23.08.2016 Views

PATRIMONIO ALIMENTARIO DE CHILE

Inventario%20Patrimonio%20Biob%C3%ADo%20FIA

Inventario%20Patrimonio%20Biob%C3%ADo%20FIA

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

BIBLIOGRAFÍA<br />

le. Bosque 22(2): 45-51. Recuperado de: http://www.turismocientifico.cl/recursos/Bot%E1nica/art05.pdf.<br />

• González, Y. y González, M. (2006). Memoria y saber cotidiano. El florecimiento de la “quila” en el sur de Chile:<br />

De pericotes, ruinas y remedios. Revista Austral de Ciencias Sociales 10: 75-102. Recuperado de: http://mingaonline.uach.cl/scielo.php?pid=S0718-17952006000100006&script=sci_arttext.<br />

• Grau, P. (2003). Castaño frutal. Manual de plantación y manejo. Instituto de Investigaciones Agropecuarias,<br />

Centro Regional de Investigación Quilamapu, Chillán. Boletín INIA N° 106. Chillán. Recuperado de: http://<br />

www2.inia.cl/medios/biblioteca/boletines/NR30910.pdf.<br />

• Grau, P. (2007). Cultivo del cerezo en el secano interior de la Región del Biobío. Instituto de Investigaciones<br />

Agropecuarias, Centro Regional de Investigación Quilamapu, Chillán. Boletín INIA N° 163. Chillán. Recuperado<br />

de: http://frutales.files.wordpress.com/2011/01/nr34670.pdf.<br />

• Guevara, T. (1902). Historia de la civilización de Araucanía. Tomo III. Imprenta, Litografía y Encuadernación<br />

Barcelona. Santiago, Chile. http://www.memoriachilena.cl/602/w3-article-98866.html.<br />

• Guevara, T. (1908). Psicolojía del pueblo araucano. Imprenta Cervantes. Santiago, Chile. Recuperado de: http://<br />

www.memoriachilena.cl/archivos2/pdfs/MC0037762.pdf.<br />

• Guevara, T. (1911). Folklore araucano: refranes, cuentos, cantos, procedimientos industriales, costumbres prehispanas.<br />

Imprenta Cervantes. Santiago, Chile. Recuperado de: http://www.memoriachilena.cl/archivos2/pdfs/<br />

MC0008877.pdf.<br />

• Guevara, T. (1913). Las últimas familias y costumbres araucanas. Imprenta Barcelona. Universidad de Chile.<br />

Santiago. Recuperado de: http://www.memoriachilena.cl/602/w3-article-8187.html.<br />

• Gutiérrez, A., Fontana, H., y Abreu, E. (1995). Investigación y reconversión de la agricultura venezolana. Ponencia<br />

presentada en el 1° Encuentro de Instituciones de apoyo a la investigación agrícola. Organizado por Fundación<br />

DANAC en San Felipe Edo. Yaracuy. Vol. 17 (1). Junio. Recuperado de: http://www.revistaespacios.com/<br />

a96v17n01/30961701.html.<br />

• Habtemariam, S. (2011). The therapeutic potential of Berberis darwinii stem-bark: quantification of berberine<br />

and in vitro evidence for Alzheimer’s disease therapy. Nat. Prod. Commun. 6(8): 1089-1090. Recuperado de:<br />

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21922905.<br />

• Henríquez, C., Escobar, B., Figuerola, F., Chiffelle, I., Speisky, H. y Estévez, A. M. (2008). Characterization of<br />

piñon seed (Araucaria araucana (Mol) K. Koch) and the isolated starch from the seed. Food Chemistry 107:592–<br />

601. Recuperado de: www.researchgate.net.<br />

• Herbarium. (2004). El chascú. Diciembre. Recuperado de: http://www.herbarium.cl/index.php?pag=noticia&lang=&id=87.<br />

• Hermosilla, C. (s.f.). El encuentro de los orígenes en la formación de una fuerte identidad. ¿Existe la identidad<br />

de la Región del Biobío? Recuperado de: http://www.identidadbiobio.cl/estudio/wp-content/uploads/2009/10/<br />

climacohermosilla.pdf.<br />

• Hervé, M. (2013). Carne ovina: Producción, características y oportunidades en lo que hoy demanda el consumidor<br />

nacional e internacional. Agrimundo. Recuperado de: http://www.odepa.cl/odepaweb/publicaciones/<br />

doc/9641.pdf.<br />

• Hidalgo, J. (1996). Culturas de Chile. Prehistoria, desde sus orígenes hasta los albores de la Conquista. Volumen<br />

1. Recuperado de: http://books.google.cl/books?id=DAuo4jdJJQMC&pg=PA1&lpg=PA1&dq=culturas+de+chile+hidalgo+lehuede.<br />

• Hongos de Chile. (s.f.). Agaricus arvensis. Recuperado de: http://hongos.cl/es/agaricus-arvensis.<br />

• Hongos de Chile. (s.f.). Agaricus bisporus. Champiñón de París. Recuperado de: http://hongos.cl/es/agaricus-bisporus.<br />

• Hongos de Chile. (s.f.). Agaricus campestris. Champiñón silvestre. Recuperado de: http://hongos.cl/es/agaricus-campestris.<br />

• Hongos de Chile. (s.f.). Grifola gargal. Gargal. Recuperado de: http://hongos.cl/es/grifola-gargal.<br />

• Hongos de Chile. (s.f.). Morchela conica. Morchela. Recuperado de: http://hongos.cl/es/morchella-conica.<br />

• Huaquin, L. G. (2002). Guía de características e identificación de moluscos de importancia económica para<br />

Chile. Curso: Moluscos de importancia económica. Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias, Departamento<br />

de Ciencias Biológicas Animales, Universidad de Chile. Recuperado de: http://mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/ap/ciencias_veterinarias_y_pecuarias/h20021025137moluscos.doc.<br />

• Ibarra, M. y Arana, P. (2011a). Parámetros biológico-pesqueros del camarón de vega, Parastacus pugnax (Poeppig,<br />

1835) en Tiuquilemu, Región del Bio-Bío. Asociación Gremial de Profesionales Pesqueros y Acuicultores<br />

382

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!