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Consumi e distribuzione

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<strong>Consumi</strong> e <strong>distribuzione</strong>. Rapporto Coop 2016<br />

Figura 5.5 In difficoltà le piccole superfici<br />

(Vendite al dettaglio e var. % tendenziali annue a prezzi correnti)<br />

Indice (2010=100)<br />

Var. tendenziali annue<br />

2015 2015 Gen-Giu 2016<br />

Alimentari Grande Distribuzione 103,5 1,9 0,9<br />

Piccole superfici 90,6 -0,4 -0,5<br />

Totale 99,8 1,3 0,5<br />

Non Alimentari Grande Distribuzione 96,1 1,3 0,9<br />

Piccole superfici 91,1 0,2 0,2<br />

Totale 92,6 0,5 0,4<br />

Totale Grande Distribuzione 100,2 1,5 0,9<br />

Fonte: Istat<br />

Piccole superfici 91,0 0,1 0,0<br />

Totale 95,1 0,7 0,5<br />

Aumentano al contrario i punti di vendita legati al mondo dei prodotti tecnologici<br />

e del digitale, crescono i settori oggetto delle più recenti liberalizzazioni<br />

(farmaci e carburanti), si afferma una netta tendenza alla specializzazione,<br />

soprattutto nell’alimentare. Per la prima volta da molti anni, infatti, la crescita<br />

degli alimentari specializzati più che compensa la riduzione di quelli despecializzati<br />

con un saldo positivo di 1,3 mila nuovi punti vendita.<br />

Crescono ancora le forme di commercio più flessibili, sia quelle più tradizionali<br />

(l’ambulantato +3% in un anno e +10% rispetto al 2010) sia le forme più<br />

moderne del commercio online (+ 12% gli operatori “pure player” dell’ecommerce<br />

nel 2015, raddoppiati rispetto al 2010).<br />

Figura 5.6 No store: in 5 anni +100% gli operatori via internet<br />

(Vendite al dettaglio e var. % sul periodo indicato)<br />

Specializzazione commerciale 2015<br />

Var. %<br />

2015-14<br />

Var. %<br />

2015-10<br />

Ambulanti – Alimentare 36.001 -0,5% -4,6%<br />

Ambulanti – Tessile, abbigliamento e calzature 75.755 -0,2% 3,2%<br />

Ambulanti – Altro 82.075 7,7% 37,5%<br />

Commercio solo via Internet 15.535 12,2% 100,2%<br />

Commercio a distanza (posta,telefono,radio tv) 2.621 0,0% -10,0%<br />

Vendita a domicilio 11.525 1,9% 17,6%<br />

Distributori automatici 4.895 6,1% 35,9%<br />

Altro no store 4.910 -6,6% -29,2%<br />

Totale dettaglio no store 233.317 3,3% 15,6%<br />

Fonte: elaborazioni Ufficio Studi Ancc-Coop su dati Mise<br />

Tali considerazioni sono relative all’aggregato nazionale e solo convenzionalmente<br />

descrivono la realtà fattuale dei singoli territori. Già spostando l’a-<br />

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