Alimentos e Bebidas

proteção individual e coletiva utilizados nos
ambientes de trabalho
Utilizar ferramentas de saúde e segurança
no trabalho em seu âmbito de atuação
o
o
o
Perigo
Risco
Acidente
o
Equipamento de Proteção
Individual (EPI)
Capacidades Sociais, Organizativas e
Metodológicas
Metodológicas
o
Reconhecer a iniciativa como
característica fundamental e
requisito de um bom profissional
o
Equipamento de Proteção
Coletiva (EPC)
Legislação e normas
o
o
Ética
Hierarquia das leis
Normas Regulamentadoras
Organizativas
o
Código de conduta
o
Reconhecer normas e
procedimentos de saúde,
segurança e meio ambiente como
requisitos para a organização de
ambientes de trabalho
o
o
Respeito às individualidades
pessoais
Ética nas relações
interpessoais
Sociais
Organização de ambientes de trabalho
o
Demonstrar atitudes éticas nas
ações e nas relações profissionais.
o
o
Princípios de organização
Organização de ferramentas e
instrumentos: formas,
importância
o
Organização do espaço de
trabalho
AMBIENTES PEDAGÓGICOS, COM RELAÇÃO DE EQUIPAMENTOS,
MÁQUINAS, FERRAMENTAS, INSTRUMENTOS E MATERIAIS
Ambientes Pedagógicos
Biblioteca
laboratório de informática
Laboratório de Processamento de alimentos
Sala de aula
Equipamentos Computador com acesso a internet
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