Alimentos e Bebidas

Aplicando técnicas de tratamento térmico
de acordo com Procedimento Operacional
Padrão (POP).
Aplicando técnicas de higienização de
máquinas, equipamentos e utensílios de
acordo com Procedimento Operacional
Padrão (POP).
Atendendo aos requisitos de saúde e
segurança do trabalho indicados no
Procedimento Operacional Padrão (POP).
Executando etapas de industrialização de
polpas de acordo com o Procedimento
Operacional Padrão (POP).
Operando equipamentos de
industrialização de polpas de acordo com o
Procedimento Operacional Padrão (POP).
Produzir polpas.
Realizando envase, acondicionamento e
armazenamento em conformidade com o
Procedimento Operacional Padrão (POP).
Aplicando técnicas de higienização de
máquinas, equipamentos e utensílios de
acordo com Procedimento Operacional
Padrão (POP).
Preparando máquinas, equipamentos e
utensílios em conformidade com as Boas
Práticas de Fabricação (BPF) e o
Procedimento Operacional Padrão (POP).
Atendendo aos requisitos de saúde e
segurança do trabalho indicados no
Procedimento Operacional Padrão (POP).
Produzir frutas e hortaliças
desidratadas.
Executando etapas de industrialização de
frutas e hortaliças desidratadas de acordo
com o Procedimento Operacional Padrão
(POP).
Operando equipamentos de
industrialização de frutas e hortaliças
desidratadas de acordo com o
Procedimento Operacional Padrão (POP).
Realizando embalagem, acondicionamento
e armazenamento em conformidade com o
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