Alimentos e Bebidas

equipes
o
Conceito
utilizar técnicas de motivação
o
Técnicas de treinamento (dinâmica,
entre outros)
o
Avaliação de desempenho (princípios e
ferramentas)
Capacidades Sociais,
Organizativas e Metodológicas
o
Organização e planejamento de ações
de treinamento
Metodológicas
o
Reconhecer a pesquisa
como fonte de inovação e
formação de um espírito
empreendedor
o
o
Uso de palestras entre outras
ferramentas na capacitação de equipes
Comportamento
Avaliação e resultados de treinamento
Organizativas
o
Aplicar os princípios de
organização nas
atividades sob a sua
responsabilidade
o
o
o
O homem como ser social: direitos e
deveres
Diversidade de gêneros
A influência do ambiente de trabalho no
comportamento
Sociais
o
Fatores de satisfação no trabalho
o
Apresentar
comportamento ético no
desenvolvimento das
atividades sob a sua
responsabilidade
o
Inclusão e acessibilidade
Gestão de Pessoas
o
Conceito e história
o
Reconhecer os diferentes
comportamentos das
pessoas nos grupos e
equipes
o Pessoas e processos
o Cultura organizacional
Motivação
o
o
o
Ciclo motivacional
Hierarquia das necessidades
Fatores motivacionais
Liderança
o
o
o
o
Definição
Percepção
Diferenças individuais
Preconceitos
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