Alimentos e Bebidas

no processo da produção agroindustrial
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Perseverança
Imparcialidade
Autoempreendedorismo
Capacidades Sociais, Organizativas e
Metodológicas
Metodológicas
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Avaliar as oportunidades de
crescimento e desenvolvimento
profissional, considerando o
próprio potencial, as mudanças
no mercado de trabalho e as
necessidades de investimento
na própria formação.
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Características empreendedoras
Atitudes empreendedoras
Autorresponsabilidade e
empreendedorismo
A construção da missão pessoal
Valores do empreendedor:
persistência e comprometimento.
Persuasão e rede de contatos
Organizativas
o
Independência e autoconfiança
o
Sociais
o
Demonstrar profissionalismo
no exercício de suas
responsabilidades e sintonia
com as diretrizes institucionais
estabelecidas.
Apresentar postura ética.
o
Cooperação como ferramenta de
desenvolvimento
Desenvolvimento profissional
o
Planejamento Profissional:
ascensão profissional, formação
profissional, investimento
educacional
o
Empregabilidade
Aspectos e Impactos Ambientais
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Aspectos X Impactos Ambientais
Riscos ambientais do processo
(conceito, classificação e
prevenção)
Métodos e técnicas de prevenção
de riscos ambientais do processo
de produção agroindustrial
Sistemas Gestão Ambiental – SGA
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Legislações (Federal, Estadual,
Municipal)
Normas nacionais e internacionais
Termos, definições e expressões
importantes
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