Alimentos e Bebidas

Operando equipamentos de
industrialização de frutas em calda de
acordo com o Procedimento Operacional
Padrão (POP).
Realizando envase, acondicionamento e
armazenamento em conformidade com o
Procedimento Operacional Padrão (POP).
Preparando máquinas, equipamentos e
utensílios em conformidade com as Boas
Práticas de Fabricação (BPF) e o
Procedimento Operacional Padrão (POP).
Aplicando técnicas de higienização de
máquinas, equipamentos e utensílios de
acordo com o Procedimento Operacional
Padrão (POP).
Aplicando técnicas de tratamento térmico
de acordo com o Procedimento
Operacional Padrão (POP).
Atendendo aos requisitos de saúde e
segurança do trabalho indicados no
Procedimento Operacional Padrão (POP).
Executando etapas de industrialização de
molhos concentrados de acordo com
Procedimento Operacional Padrão (POP).
Operando equipamentos de
industrialização de molhos concentrados
de acordo com o Procedimento
Operacional Padrão (POP).
Produzir molhos concentrados.
Realizando envase, acondicionamento e
armazenamento em conformidade com o
Procedimento Operacional Padrão (POP).
Preparando máquinas, equipamentos e
utensílios em conformidade com as Boas
Práticas de Fabricação (BPF) e o
Procedimento Operacional Padrão (POP).
Aplicando técnicas de higienização de
máquinas, equipamentos e utensílios de
acordo com o Procedimento Operacional
Padrão (POP).
Aplicando técnicas de tratamento térmico
de acordo com o Procedimento
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