EL VIENTO DE MIS VELAS--J J PICOS

abondo, criadas con empanadas y butifarras y
con bollas de azúcar y natillas tostadas.
Hablo de una casa cristiana en la que se
respetaba la Cuaresma, así que aquellas
hembras hermosearon también con torrijas
grandes y borrachas como chalupa de
ballenero irlandés; y con monas de Pascua
adornadas con huevos que ni cagados por
avestruces. Bien es cierto que, antes de
rendirse al ayuno, despedían a Don Carnal a
dos carrillos, por lo que La Montse y La Nurieta
también se metían entre pechos y espalda
fardos de filloas como para desvencijar un
carro, unas veces con miel, otras con nata, y
las más, con miel y nata.
Ese menú mestizo —mitad gallego, mitad
catalán— resultaba de que doña Pilar,
aragonesa de Jaca, hubiera tomado estado
con un panadero de Solsona, maese Jaime
Sardá. Antes de parir a las Dos Gracias —no
fueron tres porque su vientre era maño, pero
no olímpico—, el matrimonio se mudó a
Coruña, tal y como hicieron otros catalanes.
Pero ellos, en vez de salar arenques, abrieron