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le donne e il lavoro sognato. - Cestim

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8) – da metà<br />

novembre a metà<br />

dicembre<br />

9) – da metà<br />

dicembre a metà<br />

gennaio<br />

(inverno)<br />

10) – da metà gennaio<br />

a metà<br />

febbraio<br />

(inverno)<br />

11) – da metà<br />

febbraio a metà<br />

marzo<br />

• raccolta del cotone (per tutte <strong>le</strong> <strong>donne</strong>, di qualsiasi status<br />

economico, in alcuni casi, a pagamento) – separazione del<br />

cotone e del seme, che viene venduto o dato agli animali come<br />

alimento;<br />

• f<strong>il</strong>atura del cotone (lavorazione compiuta dai tessitori);<br />

• in Dicembre : semina del frumento da parte del<strong>le</strong> mogli degli<br />

affittuari (i salariati agricoli considerano questa operazione un<br />

<strong>lavoro</strong> maschi<strong>le</strong>);<br />

• raccolta della canna da zucchero (uomini);<br />

• raccolta del<strong>le</strong> verdure (solo <strong>le</strong> <strong>donne</strong>);<br />

• qua<strong>le</strong> pagamento del <strong>lavoro</strong> (<strong>le</strong>gatura in fasci della canna da<br />

zucchero e suo carico sui camion) effettuato per conto dei<br />

proprietari di grandi aziende, al<strong>le</strong> mogli dei salariati agricoli è<br />

concesso <strong>il</strong> taglio dei pezzi eccedenti nel <strong>lavoro</strong> di parificazione<br />

degli steli che compongono i fasci e l’ut<strong>il</strong>izzo dei tagli qua<strong>le</strong><br />

foraggio per gli animali);<br />

• continuazione della semina del frumento, della raccolta del<strong>le</strong><br />

verdure e della f<strong>il</strong>atura del cotone;<br />

• principalmente lavori casalinghi, eccetto per la raccolta di<br />

mangimi e foraggi per gli animali;<br />

• conservazione del<strong>le</strong> verdure, produzione di farina e di pop corn;<br />

• semina della canna da zucchero (tra gli altri, vi prendono parte<br />

<strong>le</strong> mogli degli affittuari);<br />

• è <strong>il</strong> mese del<strong>le</strong> visite ai fam<strong>il</strong>iari e del<strong>le</strong> preparazioni relative;<br />

• preparazione del<strong>le</strong> riparazioni alla casa (raccolta e preparazione<br />

dell’arg<strong>il</strong>la);<br />

12) – da metà<br />

marzo a metà<br />

apri<strong>le</strong><br />

• preparazione per <strong>il</strong> <strong>lavoro</strong> agricolo pesante, preceduta da una<br />

mela (festa) di 5 giorni, con grandi mangiate e bevute;<br />

• lavori di riparazione e di pulizia della casa e dell’arredamento<br />

della casa (alcune <strong>donne</strong> ricavano dei guadagni extra pu<strong>le</strong>ndo<br />

altre case);<br />

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