A dieta da mente David Perlmutter

de três para um,
aproximadamente. Crianças
com enxaquecas têm um
risco 50% a 75% maior de
sofrerem de enxaqueca
quando adultos, e a doença
é hereditária em 80% dos
casos. A enxaqueca infantil
representa a terceira
principal causa de
ab​sen​te​ís​mo es​co​lar.50
É coincidência que tantas crianças com dores de cabeça crônicas também
tenham uma forte sensibilidade ao glúten? E é fortuito que a retirada do glúten
de suas dietas tenha feito as dores de cabeça desaparecerem como num passe de
mágica? Não e não. Infelizmente, muitas crianças com dores de cabeça crônicas
nunca passam por testes de sensibilidade ao glúten; em vez disso, lhe são
receitadas drogas poderosas. A abordagem padrão ao tratamento de dores de