A dieta da mente David Perlmutter

Neste estudo amplo e prospectivo de mulheres mais velhas, níveis mais
altos de atividade física regular de longo prazo mostraram forte
correlação com níveis mais altos de funções cognitivas e menor declínio
cognitivo. Especificamente, os benefícios cognitivos aparentes de uma
maior atividade física foram equivalentes a ter três anos de idade a menos
e estavam relacionados a um risco 20% menor de comprometimento
cog​ni​ti​vo.14
Efeitos múltiplos se somam quando o corpo participa de atividades
físicas. O exercício é um poderoso anti-inflamatório. Ao ativar o processo do
Nrf2, que eu descrevi anteriormente, ele ativa os genes que suprimem as
inflamações. E isso pode ser medido em laboratório. Cientistas comprovaram,
repetidas vezes, que as proteínas C-reativas — um marcador de inflamação
equentemente usado em laboratório — são menores naqueles que mantêm
uma rotina de exercícios. A sensibilidade à insulina também melhora. O
exercício ajuda a equilibrar o açúcar no sangue e reduz a glicação de proteínas.
Sabemos que isso é verdade graças a pesquisas a respeito dos efeitos do
exercício físico sobre a hemoglobina A1C. Em um estudo notável, pesquisadores
pediram a trinta participantes que não fizessem qualquer mudança de estilo de
vida, enquanto outros 35 foram postos num programa de exercícios três vezes
por semana.15 O grupo de controle não participou de qualquer forma de
exercício. Depois da 16a semana, a hemoglobina A1C caiu 0,73 no grupo que se
exercitava, mas aumentou 0,28 no grupo sem exercícios. Para contextualizar
esses números, quando a hemoglobina A1C é de 6,0, uma redução de 0,73
acarretada pelos exercícios representa uma redução de 12%, o que é comparável
a um re​mé​dio con​tra o di​a​be​tes.
NÃO É PRE​CI​SO MUI​TO PARA CAU​SAR IM​PAC​TO
O.k., então os exercícios fazem bem ao corpo e ao cérebro. Mas quanto
exercício? Quão rigoroso? Limpar a casa e atividades diárias habituais, como
cui​dar do jar​dim ou ti​rar o lixo, con​tam?
Para responder essa pergunta, vamos examinar um estudo do Projeto de
Memória e Envelhecimento da Universidade Rush, uma instituição privada do
estado de Illinois, nos EUA. É o estudo que gerou os gráficos que exponho nas