A dieta da mente David Perlmutter

Fi​gu​ra 8
A MÁ​GI​CA DO MO​VI​MEN​TO
Como seres humanos, sempre fomos fisicamente ativos, até bem
recentemente. A tecnologia moderna nos propiciou o privilégio de uma
existência sedentária; virtualmente tudo de que necessitamos nos dias de hoje
está disponível sem que tenhamos que exercer muito esforço, tampouco sair da
cama. Mas nosso genoma, ao longo de milhões de anos, evoluiu num estado de
constante desafio, do ponto de vista físico, na busca por comida. Na verdade,
nosso genoma tem a expectativa de exercícios equentes — ele exi​ge exercícios
aeróbicos regulares para sustentar a vida. Mas, infelizmente, muito poucos de
nós respeitam essa exigência atualmente. E as doenças crônicas e a elevada taxa
de mor​ta​li​da​de es​tão aí para mos​trar isso.
A ideia de que o exercício possa nos tornar mais inteligentes intrigou não
apenas pesquisadores tradicionais em laboratórios de biomedicina, mas