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As estratégias empresariais para os vinhos finos no Brasil e no ...

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100tora de vinh<strong>os</strong> fin<strong>os</strong>, a Remy Lacave do <strong>Brasil</strong>, de capital francês, situada emCaxias do Sul, <strong>no</strong> Rio Grande do Sul. Como essa aquisição tinha ocorridohá pouco tempo, essa empresa não foi considerada, uma vez que a suaexperiência em vinh<strong>os</strong> fin<strong>os</strong> era recente e que grande parte das informaçõesficaria prejudicada.A Vinícola Miolo Ltda., através de uma joint venture, havia adquirido umavinícola desativada <strong>no</strong> Nordeste do País.Tendo em vista a lista inicial segundo o volume comercializado, adicionadadas informações sobre as aquisições ocorridas, que, <strong>no</strong> caso da Basso, não erafactível de ser analisado, passou-se à seleção das demais empresas. Procurou--se, ainda, que pelo men<strong>os</strong> algumas destas participassem do consórcio deexportação existente, apesar de se saber que ele se encontrava em uma faseincipiente, o que foi verificado nas empresas Vinh<strong>os</strong> Salton S/A Indústria eComércio, Vinícola Miolo Ltda. e Cooperativa Aurora.Foram, então, selecionadas mais quatro empresas, uma das quais, apósvári<strong>os</strong> contat<strong>os</strong>, colocou uma série de empecilh<strong>os</strong> <strong>para</strong> a realização da pesquisa.Como essa empresa tinha como peculiaridade uma grande relação do vinhocom o turismo, a qual, se sabia, seria encontrada também em outras empresas,pelas informações já obtidas, a mesma foi desconsiderada. Foram escolhidasduas empresas grandes e familiares: a Vinh<strong>os</strong> Salton S/A Indústria e Comércio,que é a mais antiga das vinícolas existentes, e a Vinícola Miolo Ltda., que éuma das empresas que mais cresceu em term<strong>os</strong> de produção n<strong>os</strong> últim<strong>os</strong> an<strong>os</strong>e que tinha realizado uma joint venture, através da qual adquiriu outra vinícola.A Vinícola Cordelier foi selecionada porque tinha comprado, há mais de cincoan<strong>os</strong>, marcas de vinh<strong>os</strong> fin<strong>os</strong> tradicionais, como a Granja União, da CooperativaVinícola Riograndense, que encerrou suas atividades.<strong>As</strong> empresas selecionadas foram:- De Lantier Vinh<strong>os</strong> Fin<strong>os</strong>;- Cooperativa Vinícola Aurora;- Vinh<strong>os</strong> Salton S/A Indústria e Comércio;- Vinícola Miolo Ltda.;- Vinícola Cordelier Ltda.3.3.2.2 - A seleção <strong>no</strong> UruguaiDe acordo com informações do Inavi, obtiveram-se as 11 maiores empresasprodutoras, por volume, de vinh<strong>os</strong> com uvas viníferas, portanto, incluindo<strong>os</strong> vinh<strong>os</strong> fin<strong>os</strong>, Vi<strong>no</strong> de Calidad Preferente, e/ou vinh<strong>os</strong> comuns.

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