As estratégias empresariais para os vinhos finos no Brasil e no ...

833 - MÉTODOEste capítulo contempla o método utilizado para a elaboração das pesquisasrealizadas. Para facilitar a leitura e a compreensão, ele foi subdividido emtrês itens: o primeiro faz uma introdução ao método científico e à pesquisarealizada; o segundo analisa o método usado na fase preparatória; e o terceiro,o método na fase qualitativa da pesquisa.3.1 - O método na pesquisa socialPara atender aos objetivos propostos, é importante a escolha do métodoadequado à realidade social a ser investigada, no caso, as estratégias das vinícolasprodutoras de vinhos finos. Logo, este estudo é objeto das ciênciassociais e aplicadas, pois analisa um segmento da atividade produtiva que temuma dinâmica interna intrinsecamente relacionada com as demais organizaçõese com a sociedade em geral, de forma complexa e em permanentetransformação.A maneira de abordar um assunto em ciências sociais é baseada emsuposições, implícitas ou explícitas, sobre a natureza do mundo social e domodo pelo qual ele pode ser investigado. O método, que determina a maneira deinvestigar e de obter conhecimento, é influenciado pelo fenômeno sob investigação,pela maneira como se percebem as relações fundamentais desse conhecimento(a epistemologia) e a relação do homem com seu ambiente. 1 Portanto, ométodo é o instrumental que pode ser usado para abordar uma realidade, queestá ligado às concepções científicas do pesquisador. Para a investigaçãosocial, é relevante também a experiência do pesquisador, que, aliada ao seurigor científico, propicia, junto com a teoria e com um conjunto de técnicas, ascondições indispensáveis para apreender o objeto de estudo através de umapesquisa.A pesquisa científica visa ampliar o conhecimento de determinado fato,sendo desenvolvida segundo os princípios gerais, como a “objetividade e siste-1Burrel e Morgan (1979) fazem uma interessante análise sobre as suposições a respeito danatureza da ciência social, mostrando que ela pode ser abordada sob duas dimensões:subjetivista e objetivista, tendo em vista as suposições ontológicas, epistemológicas e anatureza humana, que têm implicações diretas na metodologia usada.