As estratégias empresariais para os vinhos finos no Brasil e no ...

218inovadora em produtos e processos, por ser grande exportadora e conhecermelhor todas as tendências nos mercados internacionais, além de ser a pioneira,em geral, na abertura de novos mercados externos. A Carrau pode ser consideradauma empresa que tende a ser a impulsionadora de mudança na indústria devinhos finos do País.A Miolo, apesar de não ter explicitado as suas vantagens competitivas,demonstrou possuí-las. Ela foi criada para produzir vinhos finos e possui vinhedose instalações para vinificação, prontas ou em construção, em três distintas áreas,o que lhe possibilita a diferenciação de produtos baseada no terroi, além dosinvestimentos que vem realizando para unir o vinho ao turismo, à gastronomia, àsaúde, às artes e à história, e essas estratégias agregam valor. Portanto, possuivantagens competitivas que têm lhe propiciado um desempenho acima da média,e apenas algumas poucas estão sendo implementadas pelos concorrentes.Portanto, as estratégias fixam a direção e focalizam os esforços (Mintzberg;Ahlstrand; Lampel, 2000, p. 22), visando coordenar todas as atividades, tendoem vista o curso a ser seguido pela empresa, conforme pode se perceber nasentrevistas realizadas.5.4 - As estratégias de cooperaçãoTendo em vista que todos os mercados estão cada vez mais interligados eque a concorrência tem aumentado em todos os níveis, algumas empresaspassaram a se reestruturar, visando à sua sobrevivência, à ampliação de marketshare nos mercados e/ou ao aumento da lucratividade, dentre outros.Apesar da intensa competição horizontal entre as empresas de vinhos,existem relações de cooperação entre estas e de cooperação vertical entre oselos da cadeia produtiva. As estratégias de cooperação entre empresas, comfornecedores, com clientes e com determinadas instituições têm se reveladoindispensáveis em várias circunstâncias. Elas têm sido muito utilizadas,principalmente para a obtenção de matérias-primas, de novas tecnologias e/oude conhecimentos, para a adequação às legislações existentes em diferentespaíses, para a ampliação de mercado, para a entrada em novos mercados commenores custos e riscos, etc.Algumas estratégias de cooperação podem gerar uma produtividadecrescente associada à maior eficiência produtiva e comercial, criando umavantagem de custo. Outras possibilitam uma redução no custo de capital,indispensável para novos investimentos no negócio. E há os relacionamentoscom fornecedores e clientes, muitos dos quais baseados na troca de informa-