As estratégias empresariais para os vinhos finos no Brasil e no ...

125normalmente se eleva à medida que se passa para níveis superiores de qualidade.Dentre os vinhos finos, existem várias subdivisões de qualidade, desde osbásicos, os intermediários, os premium, os “superpremium”, até os “ultrapremium”,cuja classificação, em determinados países, é oficial e, em outros, depende daspróprias vinícolas.No que se refere aos canais de distribuição dos vinhos, cabe salientar oelevado crescimento de suas vendas em supermercados, nos últimos anos, noMercosul. Mas essa é uma característica comum em vários países, decorrente,basicamente, do elevado grau de concentração dos supermercados em grandescadeias, muitas das quais atacadistas e varejistas, fruto de um grande númerode aquisições e fusões, aliado à grande entrada de redes de supermercadosmultinacionais em mercados locais.Essas grandes redes de supermercados e de hipermercados passaram adesempenhar relevante papel nas vendas de vinhos pela grande variedade demarcas e pelos preços competitivos, além das freqüentes promoções, muitasdas quais com ônus das vinícolas produtoras. Por possuírem economias deescala, tornaram-se importantes distribuidoras nos mercados de vinhos nacionaise importados, muitos dos quais adquiridos diretamente. Com a concentraçãodos supermercados em poucas e grandes redes, eles impõem condições paraas vinícolas, dificultando as negociações. Ademais, muitas redes desupermercados já vendem marcas próprias, o que diminui a rentabilidade dasvinícolas produtoras, pela perda do valor agregado do seu produto e pela não--formação de imagem de marca.O grande poder de negociação dos compradores, que forçam umadiminuição de preços e barganham por um aumento de serviços à custa darentabilidade das empresas, foi salientado por Porter (1996a). Nesse caso, ossupermercados exigem gastos em promoções, como degustações aos clientes,dentre outros.A drástica redução das barreiras à entrada de vinhos importados e os baixospreços praticados em alguns casos, em relação ao nacional de mesma qualidade,foram acompanhados por um grande aumento na relação comercialização devinhos importados/vinhos nacionais, muito mais representativa no Brasil do queno Uruguai.Apesar de o faturamento da indústria do vinho (tanto no Brasil como noUruguai) ser pequeno em relação a outros tipos de indústrias, deve-se destacarsua inter-relação com a agricultura, com outros segmentos industriais, como osde insumos, máquinas e implementos, e com o setor serviços, pela distribuiçãoe pelo comércio. A integração vertical da vinícola com o cultivo da uva, com opredomínio da pequena propriedade familiar, é observada, em maior ou menorescala, no Brasil e no Uruguai.