As estratégias empresariais para os vinhos finos no Brasil e no ...

188Hickson e Pugh (1985), analisando o impacto da cultura de diferentes sociedadesnas organizações, mostram como a cultura de uma sociedade, juntamentecom outros fatores, é capaz de influenciar a definição de estrutura daorganização e a forma como ela é administrada. Salientam que, em culturasonde as relações familiares são cultivadas, as dimensões de lealdade e confiançasão mais fortes do que em sociedades onde o personalismo é dominante. Eonde as relações de parentesco são fortes, a organização funciona melhor quandocoincide com a família. Em culturas com orientação mais coletivista, os indivíduostêm uma preocupação maior com grupos de afinidades, parentes e organizações,ao contrário do observado em culturas mais individualistas. Essas idéias sereferem à dimensão coletivismo-individualismo (Hofstede, 1993; 1998) abordadana parte teórica, na qual os latinos são considerados mais coletivistas.A formação e a implementação das estratégias também estão diretamenterelacionadas com os processos decisórios, concentrados ou não. De acordocom Simon (1965), no processo decisório racional, há uma comparação dosmeios alternativos, dados os fins, visando à obtenção de resultados máximoscom meios limitados, tendo em vista a variável temporal, uma vez que existemdecisões que influenciam de forma irreversível as decisões subseqüentes. Aindasegundo esse autor, a racionalidade é limitada por imperfeições no conhecimentoe por dificuldades de antecipar as conseqüências. Assim sendo, as estratégiasestão ligadas às escolhas entre as alternativas mais adequadas, apenas entreas disponíveis.Como resultados da formação/implementação das estratégias, todas asempresas ressaltaram algum tipo de aprendizagem organizacional em uma ouvárias áreas. Todas esperam como resultado um aumento do faturamento e dolucro, pois o lucro é a principal fonte de recurso das empresas para seusinvestimentos e de capital de giro, em ambos os países, devido às dificuldadesna obtenção de financiamentos e das elevadas taxas de juros.Cabe ressaltar que a Carrau possui uma cultura organizacional inovadora,tendo em vista a ênfase dada à inovação, onde se destaca por atividades depesquisa e desenvolvimento na indústria do vinho. A inovação é uma intençãopredeterminada, oriunda, conforme Hall (1982, p. 151), “das práticas ou tecnologiasexistentes”.Por fim, as estratégias podem se formar de diferentes maneiras e seremformuladas de maneira formal ou não, e a sua implementação está diretamenteligada à existência de recursos para tal. Mas pode se observar, dentre outrosfatores, o relevante papel da cultura, da racionalidade limitada e das relações depoder na formação/implementação das estratégias. E isso também torna maiscomplexo o seu entendimento.