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As estratégias empresariais para os vinhos finos no Brasil e no ...

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131principais origens d<strong>os</strong> vinh<strong>os</strong> VCP importad<strong>os</strong>, segundo o Inavi, são: Argentina,Chile, França, Espanha e Alemanha.No Uruguai, as maiores aquisições externas foram de vinh<strong>os</strong> comuns, deforma diferente da verificada <strong>no</strong> <strong>Brasil</strong>, e, por decorrência, a participação d<strong>os</strong>vinh<strong>os</strong> fin<strong>os</strong> importad<strong>os</strong> <strong>no</strong> Uruguai, durante todo o período considerado,apresentou percentuais bastante inferiores a<strong>os</strong> registrad<strong>os</strong> <strong>no</strong> <strong>Brasil</strong>. Os dad<strong>os</strong>sobre a comercialização são apresentad<strong>os</strong> na Tabela 4.3.Tabela 4.3Comercialização de vinh<strong>os</strong> importad<strong>os</strong> e de vinh<strong>os</strong> VCPnacionais <strong>no</strong> Uruguai — 1994-02DISCRIMINAÇÃO 1994 1995 1996 1997 1998Vinh<strong>os</strong> nacionais (1 000l) ........ 1 780 1 942 2 072 2 380 2 823Vinh<strong>os</strong> importad<strong>os</strong> (1 000l) ..... 602 735 770 906 740Total comercializado(1 000l) .................................... 2 382 2 677 2 842 3 286 3 563Vinh<strong>os</strong> importad<strong>os</strong>/total (%) .... 25,3 27,5 27,1 27,6 20,8DISCRIMINAÇÃO 1999 2000 2001 2002Vinh<strong>os</strong> nacionais (1 000l) ........ 3 027 3 094 3 043 2 642Vinh<strong>os</strong> importad<strong>os</strong> (1 000l) ..... 633 846 614 338Total comercializado(1 000l) .................................... 3 660 3 940 3 657 2 980Vinh<strong>os</strong> importad<strong>os</strong>/total (%) .... 17,3 21,5 16,8 11,3FONTE: Inavi.A reconversão do setor vitivinícola, com alteração n<strong>os</strong> vinhed<strong>os</strong> e nas vinícolas,é um processo difícil, lento e cust<strong>os</strong>o, mas <strong>os</strong> conheciment<strong>os</strong> e astec<strong>no</strong>logias estavam disponíveis, e seus resultad<strong>os</strong> foram uma significativamelhora d<strong>os</strong> vinh<strong>os</strong> VCP. Em 1995, o número de vinícolas que elaborava essesvinh<strong>os</strong> era de 40, o que representava 11% do total das empresas produtoras devinh<strong>os</strong>. Apenas 12 empresas eram responsáveis por 80% da produção de VCP,todas de grande porte, ou seja, com produção anual de mais de 1 milhão delitr<strong>os</strong>/a<strong>no</strong> de vinh<strong>os</strong> em geral (Uruguay, 1996). Já em 2001, 92 vinícolascomercializavam vinh<strong>os</strong> fin<strong>os</strong>, representando 31% do total das empresas devinho, que diminuíram, em 2002, <strong>para</strong> 89 vinícolas, segundo dad<strong>os</strong> do Inavi. <strong>As</strong>empresas elaboradoras de vinho estão concentradas n<strong>os</strong> Departament<strong>os</strong> de

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