As estratégias empresariais para os vinhos finos no Brasil e no ...

141Os peritos uruguaios também salientaram a importância do planejamentoestratégico setorial, em especial do Plano de Marketing para o mercado externo,elaborado em conjunto com o Inavi. Nele, constam os principais mercados esalienta-se a importância da uva Tannat como estratégia de entrada de vinhosfinos em novos mercados, produzidos como vinho varietal ou como vinho decorte, uma vez que “(...) este é o país que mais produz Tannat” (U, 4).Para promover as exportações no ano de 2002, o Inavi aumentou a taxa dearrecadação vitivinícola, visando subsidiar as exportações, seja na aquisição deuvas por empresas, que se comprometem a exportar, seja diretamente as vinícolasexportadoras, seja na promoção dos vinhos uruguaios no exterior. Também foiressaltado o importante papel da união dos empresários na participação deeventos internacionais, na abertura de novos mercados e nas divulgações para amanutenção desses mercados. Essas atividades são promovidas e parcialmentesubsidiadas pelo Inavi, o qual foi muito destacado pelos entrevistados, pelo seurelevante papel.Nos dois países, a principal estratégia de entrada nos mercadosinternacionais é a participação em feiras e concursos, onde ambos têm recebidoprêmios. Destaca-se, ainda no Uruguai, a formação de parcerias com empresasestrangeiras, visando ampliar as exportações.No Uruguai, vários expertos salientaram que “(...) para incrementar asexportações, muitas vinícolas, visando atender a alguns mercados, trouxeramenólogos do exterior. O objetivo era adaptar o vinho ao padrão do consumidorexterno” (U, 7). No Brasil, isso não foi destacado.A irrisória quantidade exportada pelo Brasil nos últimos anos é explicadade diversas maneiras: pela falta de produção, devido ao grande tamanho domercado interno; por um problema de falta de competência, segundo alguns,pois “(...) chegamos a exportar um milhão de caixas, e perdemos este mercadopara quem era mais competitivo e agora vamos ser competitivos, por quê? Oque é que mudou?” (B, 4) “Nós já tivemos, no passado, exportações bastantesignificativas e não fomos capazes de manter” (B, 5). Nesse caso, os expertosestavam referindo-se ao rompimento do contrato da Cooperativa Aurora com umparceiro externo. Ainda foi manifestado que as reduzidas exportações ocorremou porque “(...) não existe ambição, não existe discernimento para se criar umapolítica exportadora” (B, 1), ou pela falta de uma clara definição da estratégia deentrada nos mercados e de recursos financeiros.A interrupção das exportações dos vinhos Marcus James pela Aurora foisempre comentada de forma implícita, como citado no parágrafo anterior, excetopor um dos entrevistados, que se manifestou explicando-a como um problemaeminentemente de preço, em decorrência da alteração cambial: