As estratégias empresariais para os vinhos finos no Brasil e no ...

98Para obter a listagem das maiores empresas, foram solicitadas informaçõesjunto à Uvibra (Brasil) e ao Inavi (Uruguai). As listagens foram apresentadaspara alguns dos expertos, e foram discutidas as peculiaridades de cadaempresa, visando selecionar empresas com diferentes perspectivas e pontos devista.O segundo critério geral foi selecionar empresas que tivessem realizadoalguma fusão, aquisição ou aliança estratégica, em especial com empresasinternacionais. De acordo com as informações disponibilizadas nas entrevistascom os expertos e em consulta a dados secundários, não ocorreram fusões; asaquisições só aconteceram no Brasil; parcerias com empresas estrangeirasatuais, só no Uruguai; mas havia ocorrido uma, já encerrada, no Brasil, com aCooperativa Aurora.De posse da listagem das maiores empresas produtoras e observadas aspeculiaridades do setor em cada país, obtidas através de pesquisa bibliográficae na internet, bem como de entrevistas exploratórias realizadas, selecionaram--se, a priori, seis empresas no Brasil e sete no Uruguai, para marcar duasentrevistas em cada empresa, a serem realizadas pela pesquisadora. Entretantotinha-se presente que o número final de entrevistas seria menor. Como setratava de uma pesquisa qualitativa, a preocupação era com o aprofundamento ea abrangência da compreensão do objeto de estudo e não com a generalizaçãodos seus resultados.Acreditava-se ser necessário entrevistar cerca de cinco empresas noBrasil e de quatro a cinco empresas no Uruguai, tendo em vista que, nesteúltimo país, entre as maiores, todas as empresas eram familiares, o que nãoocorria no Brasil. Por outro lado, a diferença do número de empresas selecionadasocorreu pela possibilidade de alguma delas não querer ou não poder participarda pesquisa, sendo que, para o Uruguai, adotou-se uma maior margem de segurança,tendo em vista problemas ligados ao deslocamento da pesquisadoraao País.Para todas as empresas, em ambos os países, foi feito um contato telefônicoinicial explicando os objetivos da pesquisa, para verificar a disponibilidade decolaboração das mesmas e para identificar as duas pessoas que seriam entrevistadas,em geral, presidentes, diretores e/ou gerentes, sendo um deles ligado,preferencialmente, à área de marketing ou de exportação. Posteriormente, foifeito novo contato com cada um dos identificados, para agendar as entrevistas,em separado, sendo comunicada a necessidade de cada entrevistadodisponibilizar cerca de 50 minutos para responder às perguntas. Ainda, paraalgumas empresas do Brasil e para todas do Uruguai, foi enviado e-mail, explicandomaiores detalhes da pesquisa e solicitando a confirmação dasentrevistas.