As estratégias empresariais para os vinhos finos no Brasil e no ...

quando ocorrem alterações significativas nas empresas, com repercussõessobre as relações internas de poder.Tendo em vista que não existe um conceito único de estratégia e que elapode se formar de distintas maneiras e ser implementada de forma simultâneaou sucedendo a sua formulação, torna-se relevante compreendê-la. Em virtudedas rápidas e abrangentes mudanças nos mercados, com os processos deglobalização e de regionalização, e de seus impactos sobre as empresas,justifica-se estudar o processo estratégico em empresas de vinhos finos noBrasil e no Uruguai. É importante destacar que o segmento de vinhos finos éparte da indústria vinícola, pois ela inclui vários outros tipos de vinhos, espumantese derivados do vinho.Inicialmente, pensou-se em considerar também os espumantes; porémesse tipo de produto não é representativo no Uruguai, o que dificultariauma análise comparativa. E, em relação aos vinhos de mesa, apesar de tambémserem transacionados externamente pelo Brasil, sua quantidade vem diminuindoacentuadamente, 1 e, em geral, não são exportados em outros paísesprodutores.Para este estudo, a escolha dos vinhos finos deve-se a vários fatores,dentre os quais se salientam: a produção de vinhos finos para o mercado, apesarde ser recente no Brasil e no Uruguai, tem destacado papel nos principaispaíses produtores de vinhos há bastante tempo; os vinhos finos constituemparte de uma indústria já existente, em ambos os países, há mais de umséculo; a indústria vinícola é caracterizada pela coexistência de empresas dediferentes tamanhos, com predominância, em número, de pequenas e médiasempresas, muitas das quais com características de gestão familiar; e grandeparte das empresas produz, simultaneamente, vinhos finos e outros produtosvinícolas. Além do mais, tem se observado uma concentração da produção acompanhadade uma desconcentração dos mercados.A opção por fazer uma análise comparativa das estratégias de vinícolasprodutoras de vinhos finos no Brasil e no Uruguai, por sua vez, deve-se, emprimeiro lugar, ao fato de haver interesse em comparar empresas do Brasil comas de outro país-membro do Mercosul. A escolha recaiu sobre as empresasuruguaias, porque, por um lado, na Argentina, a indústria vinícola é muito maior,caracterizada por algumas empresas domésticas de grande porte de produção,com elevado volume de comercialização interna e externa há muitos anos, alémda intensidade de alianças estratégicas realizadas com empresas estrangeiras;331De acordo com dados da União Brasileira de Vitivinicultura, as exportações de vinhos demesa foram de 1.741 mil litros em 1998; 1.366 mil litros em 1999; 334 mil litros em 2000; 160mil litros em 2001; e 67 mil litros em 2002.