As estratégias empresariais para os vinhos finos no Brasil e no ...

137Foi mencionado o elevado custo dos insumos, em particular os denominados“secos”, como a garrafa, o rótulo e a rolha. A garrafa é produzida no Brasilpor apenas uma empresa, e, mesmo assim, “(...) hoje em dia, estamos importandoda Argentina, pois é mais barata (...)” (B, 2). Já a rolha é importada pelosdois países, principalmente de Portugal e da Espanha. Esse alto custo foi maisenfatizado no Uruguai, devido à maior participação de insumos importados, cujocusto oscila de acordo com as variações cambiais nas respectivas economias.Já no Brasil, foram muito destacados a escassez e o elevado preço da uvatinta. Com a divulgação dos benefícios à saúde do consumo moderado de vinhostintos, sua demanda aumentou nos últimos anos, em detrimento dos vinhosbrancos, cuja oferta de matéria-prima é abundante no Brasil, sendo considerado“(...) um dos vinhos melhores que a gente pode tomar” (B, 7).De acordo com os entrevistados brasileiros, a pequena oferta de uvas tintasfrente à demanda existente encareceu a matéria-prima e, por decorrência, ocusto do vinho tinto fino, além de ter limitado a sua produção. Essa situaçãofavoreceu sobremaneira a entrada de vinhos do Exterior, que atenderam aoincremento do consumo a um preço mais acessível.Os entrevistados acreditam que, dentro de dois ou três anos, serásolucionada a carência de uvas tintas, tendo em vista que “(...) muitas empresas,tanto as grandes e, principalmente, as pequenas, partiram para plantios própriosou estimularam o plantio” (B, 4).A carência de uvas tintas no Brasil está sendo paulatinamente solucionadapela integração a montante, através da produção própria e/ou pela formação deparcerias com produtores de uvas, para garantia de fornecimento e da qualidadeda matéria-prima e, em alguns casos, para diminuição de custos. É interessanteobservar que a parceria com produtores é mais relevante no Brasil do que noUruguai, apesar de também ocorrer nesse país, uma vez que “(...) hoje não háproblema de matéria-prima, pois mais de 60% dos vinhedos já foram reconvertidos”(U, 2).Como decorrência da escassez e do elevado custo da uva tinta, há reduzidaprodução interna de vinhos tintos de qualidade — de preço elevado — em relaçãoao importado de mesma qualidade. No custo, foi salientado também o peso daalta carga tributária existente no Brasil, que “(...) está em torno de 42% e, nosoutros países do Mercosul, não chega a 30%” (B, 1).4.2.1.2 - Problemas na comercialização internaPara os entrevistados uruguaios, o maior problema é o reduzido mercadointerno, pois todo o “(...) crescimento da produção tem que ir para a exportação”