As estratégias empresariais para os vinhos finos no Brasil e no ...

193Contudo, dada a escassez ainda existente de cepas demandadas, algumasempresas passaram a importar vinhos com as suas marcas para complementaras variedades dentro da linha de produtos que vêm sendo comercializada.Esse é o caso da Aurora, que importa os vinhos tintos Marcus James das variedadesCabernet Sauvignon e Tannat de uma empresa comercial de sua propriedade,a Aurora S/A do Uruguai. Esses vinhos são adquiridos com boa relaçãocusto/benefício, “(...) e a elaboração deles é supervisionada pelos enólogos daAurora” (Zanotto/Aurora). Essas importações, que visam aumentar os estoquesde vinhos tintos, tendem a permanecer enquanto houver esse problema, pois,“(...) se o meu quadro social fizer principalmente o varietal Cabernet Sauvignon,frente às minhas necessidades, eu interrompo a importação” (Zanotto/Aurora).E a vinícola Cordelier, através da importação de vinhos do Chile e da Argentina,procurou distribuir vinhos de maior valor agregado dentro da linha Granja União,a qual foi suspensa, de acordo com um dos entrevistados, pelo problema cambial,que realmente ocorreu, mas o diretor comercial da empresa assim explicou:“Nós importamos um vinho dentro de uma de nossas marcas, só quenós fizemos um erro estratégico na hora da importação (...) Nóslançamos estes vinhos dentro da linha Granja União, quando, naverdade, nós deveríamos ter lançado dentro da linha Cordelier, poisera um produto de primeira linha” (Silvio/Cordelier).Isso ocorreu porque foram importados vinhos de qualidade e preço superiore distribuídos em uma linha basic semiluxo 13 , onde o preço ainda é fator relevante.E, como a avaliação da estratégia, de acordo com Bethlem (1998, p. 72), podeser feita antes, durante ou após sua implementação, pode ocorrer um erroestratégico, até porque, antes da implementação, o julgamento só pode serfeito baseado, parcialmente, em estimativas.Os vinhos finos subdividem-se em vários níveis de qualidade, conformeexposto pelo entrevistado:“No mercado internacional, os vinhos se dividem em ícone, 'ultrapremium','superpremium', premium e basic. No Brasil, estes vinhosbasic ainda podem ser subdivididos em luxo, semiluxo, e vinhospopulares. Os países tradicionais têm a denominação de origemcontrolada. Então, para eles, essa subdivisão está muito bem definida,o que não ocorre no novo mundo do vinho” (Adriano/Miolo).A estratégia de lançar novos produtos, presente em todas as entrevistas,pode ocorrer através de novos varietais, novos cortes ou misturas de varietais e13De acordo com o Diretor da Miolo, os vinhos Château Duvalier, Almadén, Marcus James eGranja União podem ser classificado como um vinho fino basic semiluxo.