Diccionario breve de mexicanismos - Commonweb

Guido Gómez de Silva Diccionario breve de mexicanismos
se puede. ref. de sentido claro. || ¿qué más quiere(s)? loc. Ya se obtuvo lo debido y aun
más. || ¡qué más quisieras! loc. Te gustaría (pero no lo conseguiste). || quien quiera vivir
sano, coma poco y cene temprano. expr. de ciertos preceptos para la salud [DRAE 1956:
cena poco, come más, duerme en alto y vivirás].
queretano, queretana. (De Querétaro, capital del estado de Querétaro, de origen
tarasco.) 1. adj. Perteneciente o relativo a Querétaro (estado o su capital). || 2. m. y f. Nativo
o habitante de Querétaro (estado o su capital).
quesadilla. (Del español quesada 'pastelillo de queso', de queso.) f. Tortilla de maíz
doblada por la mitad y rellena comúnmente de queso (a veces de otros alimentos; por
ejemplo, papa, picadillo, chorizo, hongos, chicharrón, flor de calabaza, huitlacoche) y
calentada.
quesillo. m. Queso de Oaxaca que se hace en tiras que se trenzan hasta formar una
bola. Se cuece al fuego.
queso: queso asadero. m. Queso suave y trenzado que se derrite fácilmente; se fabrica
con una proporción de leche agria. Se puede usar para hacer quesadillas. || queso de
Chihuahua. Queso parecido al gruyère pero sin ojos, o al manchego. Se puede usar para
hacer quesadillas. || queso de Gruyère. (De Gruyère, distrito de Suiza.) m. Cierto queso
firme con agujeros pequeños. || queso de Oaxaca. m. Queso que se hace en tiras que se
trenzan hasta formar una bola. Se cuece al fuego. || queso de puerco. m. Alimento de
cabeza de puerco, picada y prensada, con especias. || queso de tuna. m. Dulce hecho con la
tuna seca, trenzada en forma de paralelepípedo. || queso fresco. m. Queso suave que se
funde y hace hebra cuando se calienta. Se come apenas hecho y se desmenuza sobre carnes,
frijoles, enchiladas y tacos. || queso panela. m. Queso de forma redonda y aplanada, de
menos grasa y menos sal que la mayoría de otros quesos. || queso relleno. m. Queso de tipo
holandés, vaciado y rellenado de picadillo de carne de puerco aderezada. | dado al queso.
loc. Pobre y desarreglado, en muy malas condiciones físicas.
quesque. (De que es que.) adv. Al parecer, presuntamente, dizque.
quesquémel, véase quechquémel .
quetzal. (Del náhuatl quetzalli 'plumón verde'.) m. Cierta ave tropical (Pharomachrus
mocinno).
quexquémel, véase quechquémel .
quiche. (Del francés quiche.) PRONUNC. /kish/. f. Cierto pastel salado. || quiche
lorraine. (Del francés quiche lorraine, literalmente 'quiche de Lorena (región del noreste de
Francia)'.) PRONUNC. /kish lorén/. f. Quiche con queso y pedazos de tocino.
quiebra. f. Acción de quebrar.
quiebre. m. Doblez, pliegue (por ejemplo, del pantalón).
quien: cada quien. loc. pron. Cada cual, cada persona. || ¡quién quita! loc. Puede ser.
quihúbole, véase haber .
quijinicuil, variante de cuajinicuil .
quiltonil, véase quintonil .
quimbombó, quingombó. (De origen bantú [en tshiluba (o luba) se llama chinggômbô].)
m. Cierta planta africana (Hibiscus esculentus) de fruto alargado que es una vaina comestible.
químico. (Traducción del inglés chemical.) m. Sustancia química. Es anglicismo.
quimil. (Del náhuatl quimilli 'bulto; mochila'.) m. Maleta; envoltorio; atado de ropa.
quina. f. Quino, árbol del género Cinchona.
quintanarroense. (De Quintana Roo, estado de la República Mexicana, de los apellidos
de Andrés Quintana Roo, 1787-1851, quien luchó por la independencia de México.) 1. adj.
Perteneciente o relativo a Quintana Roo. || 2. m. y f. Nativo o habitante de Quintana Roo.
quinto. m. Moneda de cinco centavos. | no hay quinto malo. (De origen taurino: el
ganadero seleccionaba personalmente el toro que debía ser toreado en quinto lugar.) ref. Si se
repiten los esfuerzos, después de cuatro veces se suele conseguir el fin deseado. || no tener
alguien ni (un) quinto, o quedarse alguien sin un quinto. locs. Estar sin dinero, en la
pobreza extrema.
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