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mais notre envie d’y cuire quoi que ce fut diminua assez vite, et<br />

nous finîmes par manger notre nourriture telle quelle, sèche et<br />

froide.<br />

Chaque soir, nous nourrissions aussi nos chameaux de deux<br />

pleines poignées de haricots secs chacun, arrosés d’une bonne<br />

dose d’eau afin que les féculents, baignant à l’intérieur de leurs<br />

ventres, leur donnent l’illusion d’un repas substantiel. Je n’irai<br />

pas jusqu’à affirmer que les bêtes raffolaient de cette pitance,<br />

mais, de toute façon, qui a jamais vu un chameau raffoler de<br />

quoi que ce fût ? Leur eussions-nous servi un banquet de mets<br />

délicats qu’ils n’en auraient pas moins grommelé et marmonné<br />

dans leurs barbes, sans pour autant en faire plus le lendemain.<br />

Si vous avez l’impression que je charge un peu les<br />

chameaux, c’est parce que je ne les aime pas. Je pense avoir<br />

chevauché sur à peu près tous les animaux de par le monde et,<br />

franchement, je préfère n’importe quoi à un chameau. Je veux<br />

bien concéder que le chameau à deux bosses des terres plus<br />

froides de l’Orient est un peu plus intelligent et facile à diriger<br />

que son congénère, le dromadaire des terres chaudes. Ce qui<br />

laisse quelque latitude à cette croyance, soutenue par certains,<br />

que les chameaux détiennent leur intelligence, si tant est qu’ils<br />

en aient une, cachée quelque part dans leurs bosses. Le<br />

chameau dont les bosses ont diminué suite à la soif et aux<br />

privations est certes encore plus irritable, rétif et pénible à<br />

mener que lorsqu’il a mangé correctement, mais pas de<br />

beaucoup.<br />

Il fallait les décharger chaque soir, comme tous les animaux<br />

des caravanes, mais il n’y avait pas plus infernal à recharger et<br />

harnacher le matin venu. Ils s’ingéniaient à brailler, à reculer, à<br />

gronder et à caracoler dès que nous nous y mettions. Lorsqu’ils<br />

comprenaient que leurs tours, loin de nous avoir dissuadés,<br />

nous avaient simplement exaspérés un peu plus, ils nous<br />

crachaient dessus. De même, sur la piste, nul animal n’est plus<br />

démuni qu’eux du sens de l’orientation et de l’instinct vital. Nos<br />

propres chameaux se seraient volontiers jetés l’un après l’autre<br />

sans sourciller dans les trous de sel marécageux si leurs<br />

cavaliers ne les avaient pas obligés à grand-peine à les<br />

contourner. Et ce n’est pas tout ! Leur sens de l’équilibre est<br />

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