Competencias básicas - CPR Ceuta

Título: Desayuno sano
Área: Interdisciplinar
Nivel: Educación Primaria
Autora: Lourdes Silva Reyes
1. Introducción
Basaré mi tarea «Desayuno sano» en un proyecto interdisciplinar procedente de un programa
educativo, «Escuela y Salud», de la Dirección General de Ordenación e Innovación Educativa.
Esta tarea puede realizarse desde cualquier nivel de Educación Primaria y desde todas las áreas.
En este desarrollo de la tarea se reflejan las más significativas, pero es obvio que se pueden
integrar otras como Lengua Extranjera (Inglés), estudiando el desayuno en los países de habla
inglesa, o E. Física, constatando el hecho de que es imprescindible la realización de algún deporte
para el mantenimiento de una buena salud, etc.
El producto final consistirá en que el alumnado confecciona y selecciona alimentos sanos que
deben estar presentes en un desayuno saludable, y con esa finalidad realizan una serie de
actividades conducentes a la preparación final de dicho desayuno.
2. Objetivos, competencias básicas e indicadores de evaluación
- Objetivos de etapa
Interdisciplinar
k) Valorar la higiene y la salud, aceptar el propio cuerpo y el de los otros, respetar las
diferencias y utilizar la educación física y el deporte como medios para favorecer el
desarrollo personal y social.
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