Química Tito e Canto - Vol. 2 - 5ª Ed. 2009

Incêndios se alastram com relativa
facilidade porque a energia liberada na
reação de combustão (que é exotérmica)
ajuda as moléculas que ainda não reagiram
a vencer a barreira energética que separa
reagentes de produtos.
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Texto: Temperatura, cinética química e seres vivos
Experimento
A critério do(a) professor(a), esta atividade poderá ser realizada em grupos.
Objetivo: Obter evidência da influência da temperatura na rapidez da reação.
Você vai precisar de:
• meio copo de água morna • duas colheres de chá
• meio copo de água gelada • relógio que marque os segundos
• medicamento efervescente • um ajudante
em pó (sal de fruta)
Procedimento:
1. Coloque em ambas as colheres uma mesma quantidade de pó efervescente.
2. Adicione o conteúdo de uma colher ao copo com água morna e, simultaneamente,
o conteúdo da outra ao copo com água gelada. Nesse instante, seu ajudante
começa a marcar o tempo que leva para o sólido ser consumido.
3. Em qual dos copos a reação se mostra mais vigorosa? Em qual chega ao final
mais rapidamente? Proponha uma explicação para as observações. Como seria
possível quantificar a rapidez com que a reação ocorre em cada caso? Que
medidas deveriam ser feitas? Como essas medidas poderiam ser realizadas?
exercícios essenciais
ExErCíCio rESoLvido
14 Duas amostras iguais de um medicamento em pó
efervescente são jogadas em duas amostras de
mesmo volume de água, uma delas morna, a outra
gelada.
a) Em qual caso a reação é mais rápida e vigorosa?
b) Como você explica isso em nível microscópico?
Resolução
a) No caso da água morna.
b) O aumento da temperatura corresponde a um
aumento da energia cinética das moléculas
(ou íons, se for o caso) dos reagentes. Assim
aumenta a fre quência de colisões eficazes, ou
seja, a frequên cia de colisões com geometria
adequada e com energia igual ou superior à
energia de ativação.
15 (Fuvest-SP) Na reação representada por
A 1 B # C 1 D, uma elevação de temperatura
produz um aumento de velocidade da reação porque
aumenta:
a) a pressão do sistema em reação.
b) o volume do sistema em reação.
c) a concentração dos reagentes.
d) a energia de ativação dos reagentes.
e) a frequência de choques efetivos dos reagentes.
16 (Fuvest-SP) Para remover uma mancha de um prato
de porcelana fez-se o seguinte: cobriu-se a mancha
com meio copo de água fria, adicionaram-se algumas
gotas de vinagre e deixou-se por uma noite.
No dia seguinte a mancha havia clareado levemente.
Usando apenas água e vinagre, sugira duas alterações
no procedimento, de tal modo que a remoção
da mancha possa ocorrer em menor tempo. Justifique
cada uma das alterações propostas.
Capítulo 24 • Fatores que afetam a rapidez das reações
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