Química Tito e Canto - Vol. 2 - 5ª Ed. 2009

Moderna plus
Parte III
Unidade H
Capítulo 27 Princípio de Le Chatelier
química
química na abordagem
do cotidiano
2
tito
canto
1
informe-se sobre a química
ROBERT WEIGHT-eCOSCENE/CORBIS/latinstock
Desconforto à altitude e deslocamento
de equilíbrio
No sangue, as moléculas de hemoglobina e de gás oxigênio dissolvido estão
em equilíbrio com a oxiemoglobina (hemoglobina combinada com oxigênio).
Essa última é a responsável pela oxigenação do organismo, essencial à vida.
O equilíbrio pode ser representado por:
hemoglobina 1 oxigênio F oxiemoglobina
Nas localidades de maior altitude há uma menor concentração de oxigênio
no ar e, consequentemente, o equilíbrio mencionado é deslocado para
a esquerda. Isso reduz a quantidade de oxiemoglobina presente no sangue,
acarretando dores de cabeça, náuseas e fadiga intensa.
hemoglobina 1 oxigênio F oxiemoglobina
A redução da [oxigênio] desloca o equilíbrio para a esquerda
Após algum tempo de permanência no local de maior altitude, o organismo
começa a se aclimatar, produzindo mais hemoglobina. Isso desloca o equilíbrio
para a direita, aumentando a concentração de oxiemoglobina no sangue.
hemoglobina 1 oxigênio F oxiemoglobina
O aumento da [hemoglobina] desloca o equilíbrio para a direita
Altas escaladas podem exigir
semanas de aclimatação.
Escaladas a locais muito altos exigem que os alpinistas passem semanas se
aclimatando, a fim de atenuarem os desconfortos produzidos pela altitude.
Você entendeu a leitura?
1 (Uerj) Considere que, no sangue, as moléculas
de hemoglobina e de gás oxigênio dissolvido
estão em equilíbrio com a oxiemoglobina, de
acordo com equação abaixo:
hemoglobina 1 oxigênio F 1 oxiemoglobina
2
Em grandes altitudes, quando o ar se torna
rarefeito, essa posição de equilíbrio é alterada,
causando distúrbios orgânicos.
A combinação correta entre o fator cuja variação
é responsável pelo deslocamento do equilíbrio
e o sentido desse deslocamento, indicado na
equação, é:
a) concentração de oxigênio; 1
b) concentração de oxigênio; 2
c) temperatura ambiente; 1
d) temperatura ambiente; 2
2 (Vunesp) No corpo humano, o transporte de
oxigênio é feito por uma proteína chamada
hemoglobina. Cada molécula de hemoglobina
contém 4 átomos de ferro.
O transporte de oxigênio, dos pulmões para os
tecidos, envolve o equilíbrio reversível:
hemoglobina 1 O pulmão
2 F oxi-hemoglobina
tecido
Mesmo um atleta bem treinado tem seu rendimento
físico muito diminuído quando vai
competir em localidades de altitude muito mais
elevada do que a que está habituado. Após cerca
de duas semanas de treinamento na nova altitude,
o rendimento do atleta retorna ao normal.
a) Explique, em termos químicos, por que o
rendimento físico inicial do atleta diminui
na altitude mais elevada.
b) Explique por que, após o período de adaptação,
o rendimento do atleta retorna ao normal.
O que ocorre com as reservas originais de ferro
do organismo em consequência da adaptação?