Química Tito e Canto - Vol. 2 - 5ª Ed. 2009

3._ O volume das fases não afeta a pressão
de vapor de um líquido _________________ 76
7.2 Temperatura de ebulição
de um líquido, 79
1._ A ebulição da água _____________________ 80
2._ Comparando pontos de ebulição
de líquidos diferentes __________________ 82
3._ Cozinhando mais rápido ________________ 82
7.3 Diagrama de fases de uma substância
pura, 84
1._ Diagrama de fases da água _____________ 84
2._ Interpretação do diagrama de fases
da água _______________________________ 85
Capítulo 8
Propriedades coligativas para
solutos não voláteis 90
Seção
8.1 O efeito tonoscópico, 91
1._ O conceito de propriedades
coligativas ____________________________ 91
2._ O conceito de efeito tonoscópico _______ 91
3._ A Lei de Raoult _________________________ 92
4._ Interpretação microscópica da
Lei de Raoult __________________________ 93
8.2 Aumento da temperatura de ebulição
(ebulioscopia), 95
8.3 Abaixamento da temperatura de
solidificação (crioscopia), 96
8.4 Analisando a ebulição e o congelamento
através de gráficos, 97
Capítulo 9
Pressão osmótica 100
Seção
9.1 Membranas semipermeáveis, 101
9.2 Osmose, 102
1._ O conceito de osmose ________________ 102
2._ Interpretação microscópica
da osmose __________________________ 102
9.3 Pressão osmótica, 103
9.4 Osmose reversa e purificação
da água, 104
1._ Técnicas de purificação da água ______ 104
2._ Osmose reversa _____________________ 105
3._ Usos e aplicações da osmose
reversa ______________________________ 106
Capítulo 10
Propriedades coligativas para
soluções eletrolíticas 109
Seção
10.1 Propriedades coligativas para soluções
de eletrólitos não voláteis, 110
10.2 A linguagem matemática da ebulioscopia
e da crioscopia para solutos de natureza
molecular e iônica, 114
Unidade C
Oxirredução
Capítulo 11
Número de oxidação 118
Seção
11.1 Oxidação e redução, 120
1._ Analisando a obtenção de hidrogênio
em laboratório _______________________ 120
2._ O conceito de oxidação e o de redução 121
11.2 O conceito de número de oxidação , 122
1._ Número de oxidação em íons
monoatômicos _______________________ 122
2._ O conceito de eletronegatividade _____ 124
3._ Número de oxidação em espécies com
ligação covalente ____________________ 126
11.3 Regras para a determinação do
número de oxidação, 128
Capítulo 12
Reações de oxirredução 133
Seção
12.1 Oxirredução, 134
1._ Oxidação, redução e número de oxidação 134
2._ Definição de reação de oxirredução ___ 134
12.2 Agente oxidante e agente redutor, 137
12.3 Oxidação de metais por ácidos ou por sais
específicos, 138
Capítulo 13
Balanceamento de equações
de oxirredução 143
Seção
13.1 Elétrons se conservam, 144
13.2 Exemplos do balanceamento de equações
de oxirredução, 145
13.3 Resumindo as sugestões apresentadas, 149