Tutela ambientale del Lago Trasimeno - ARPA Umbria

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Uno degli aspetti che dovrà essere
approfondito è quindi una certa mancanza
di collegamento tra quello che è
il mondo degli allevatori ed il mondo
degli agricoltori. È sempre più necessario
quindi creare un mercato tra i soggetti
che producono azoto e chi lo può
proficuamente utilizzare.
La creazione di questo mercato è alla
base di una corretta agricoltura e non
solo in Umbria, si pensi ad esempio alla
pianura padana ove sono presenti problematiche
con qualche zero in più.
Il concime organico è migliore del
concime chimico per arricchire la qualità
del terreno, come sopra ricordato,
ma non possiamo però ignorare la
comodità dell’utilizzazione del concime
chimico.
Si deve comunque percorrere questa
strada: ridurre al massimo il concime
chimico e sostituirlo con il concime
organico, anche aiutando questa pratica
con opportune sovvenzioni, e sostenere
una riorganizzazione dell’agricoltura
in tal senso, sviluppando magari figure
specializzate.
Nel contempo è necessario tenere in
considerazione le risultanze dello studio
del dottor Mennella dell’Università di
Perugia sui rischi ambientali del bacino
del lago Trasimeno. Dal suo studio
emerge come siano presenti nel bacino
alcune zone a forte rischio ambientale
ed altre in cui sarebbe sconsigliata una
concimazione con reflui zootecnici.
Questo studio rileva anche come sia
possibile distribuire il concime organico
in superfici molto vaste, però la
conformazione del terreno, la falda in
alcune zone molto superficiale, ecc.
richiedono una particolare attenzione,
per cui le superfici adatte alla concimazione
vanno ricercate con cura.
Ora passiamo ad una rapida analisi
delle novità introdotte dal Piano di
tutela delle acque, in quanto ha introdotto
specifiche misure sulla pressione
esercitata dai carichi agricoli sulla qualità
delle acque.
Le tre misure in argomento sono: la
Q33, la Q34 e la Q35.
La Q33 è quella finalizzata ai problemi
di Bettona e Marsciano, con le
proprie finalità.
Per quello che riguarda le altre zone,
compreso quindi il lago Trasimeno,
viene richiamata la necessità di utilizzare
tecniche di compostaggio e lettiera su
paglia; cioè il Piano di tutela delle acque
evidenzia il passaggio dal liquame liquido
al letame, e ciò per diversi motivi:
intanto, perché il letame è più stabile,
quindi si dilava meno e si insinua più
difficilmente direttamente nelle acque,
è meglio assorbito dalla pianta ed in
tempi più lunghi. Ciò comporta però
una diversa organizzazione dell’allevamento,
con conseguenti costi di investimento
e di gestione.
Il Piano, poi per superare il problema
della mancanza di collegamento
tra allevatore e agricoltore, prevede che
l’allevatore debba avere autonomamente
la disponibilità, se non la proprietà, per
almeno tre anni del terreno su cui fare
fertirrigazione,
Oltre a ciò il Piano, con la Misura Q
35, prevede la fissazione del limite massimo
dei suini installabili sulla base di
una verifica di sostenibilità ambientale.
Da quanto sopra sinteticamente esposto
appare evidente un diverso approccio
dell’allevatore nella gestione del suo
allevamento. È richiesta una mentalità
imprenditoriale ove la risoluzione degli
aspetti ambientali rappresenta uno dei
principali se non il principale problema
che deve affrontare, come avviente, tra
l’altro, nella maggior parte delle industrie
manifatturiere.
Certamente questo passaggio di
mentalità richiede importanti investimenti
di adeguamento delle stalle e dei