Tutela ambientale del Lago Trasimeno - ARPA Umbria

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3 7 0 A r p a U m b r i a 2 0 1 2 Uno degli aspetti che dovrà essere approfondito è quindi una certa mancanza di collegamento tra quello che è il mondo degli allevatori ed il mondo degli agricoltori. È sempre più necessario quindi creare un mercato tra i soggetti che producono azoto e chi lo può proficuamente utilizzare. La creazione di questo mercato è alla base di una corretta agricoltura e non solo in Umbria, si pensi ad esempio alla pianura padana ove sono presenti problematiche con qualche zero in più. Il concime organico è migliore del concime chimico per arricchire la qualità del terreno, come sopra ricordato, ma non possiamo però ignorare la comodità dell’utilizzazione del concime chimico. Si deve comunque percorrere questa strada: ridurre al massimo il concime chimico e sostituirlo con il concime organico, anche aiutando questa pratica con opportune sovvenzioni, e sostenere una riorganizzazione dell’agricoltura in tal senso, sviluppando magari figure specializzate. Nel contempo è necessario tenere in considerazione le risultanze dello studio del dottor Mennella dell’Università di Perugia sui rischi ambientali del bacino del lago Trasimeno. Dal suo studio emerge come siano presenti nel bacino alcune zone a forte rischio ambientale ed altre in cui sarebbe sconsigliata una concimazione con reflui zootecnici. Questo studio rileva anche come sia possibile distribuire il concime organico in superfici molto vaste, però la conformazione del terreno, la falda in alcune zone molto superficiale, ecc. richiedono una particolare attenzione, per cui le superfici adatte alla concimazione vanno ricercate con cura. Ora passiamo ad una rapida analisi delle novità introdotte dal Piano di tutela delle acque, in quanto ha introdotto specifiche misure sulla pressione esercitata dai carichi agricoli sulla qualità delle acque. Le tre misure in argomento sono: la Q33, la Q34 e la Q35. La Q33 è quella finalizzata ai problemi di Bettona e Marsciano, con le proprie finalità. Per quello che riguarda le altre zone, compreso quindi il lago Trasimeno, viene richiamata la necessità di utilizzare tecniche di compostaggio e lettiera su paglia; cioè il Piano di tutela delle acque evidenzia il passaggio dal liquame liquido al letame, e ciò per diversi motivi: intanto, perché il letame è più stabile, quindi si dilava meno e si insinua più difficilmente direttamente nelle acque, è meglio assorbito dalla pianta ed in tempi più lunghi. Ciò comporta però una diversa organizzazione dell’allevamento, con conseguenti costi di investimento e di gestione. Il Piano, poi per superare il problema della mancanza di collegamento tra allevatore e agricoltore, prevede che l’allevatore debba avere autonomamente la disponibilità, se non la proprietà, per almeno tre anni del terreno su cui fare fertirrigazione, Oltre a ciò il Piano, con la Misura Q 35, prevede la fissazione del limite massimo dei suini installabili sulla base di una verifica di sostenibilità ambientale. Da quanto sopra sinteticamente esposto appare evidente un diverso approccio dell’allevatore nella gestione del suo allevamento. È richiesta una mentalità imprenditoriale ove la risoluzione degli aspetti ambientali rappresenta uno dei principali se non il principale problema che deve affrontare, come avviente, tra l’altro, nella maggior parte delle industrie manifatturiere. Certamente questo passaggio di mentalità richiede importanti investimenti di adeguamento delle stalle e dei
A t t i d e l c o n v e g n o 3 7 1 relativi impianti, in un momento come l’attuale con prezzi di vendita dei suini particolarmente bassi. Per questi problemi, il Piano di tutela delle acque prevede di attivare protocolli d’intesa a cui partecipino i sindaci dei comuni del lago, le associazioni di categoria, le altre istituzioni, per individuare dei percorsi, e per permettere che l’attività zootecnica permanga e contemporaneamente venga salvaguardato l’ambiente.
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