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defiendan un plan alimentario según los datos que ellos mismos pudieron analizar, buscando
que puedan defender su elección.
Duración: 80 minutos
Respuestas esperadas
• Que identifiquen la falta de algunos grupos de alimentos en la caja PAN en comparación
con el plan jefes y jefas que otorgaba una tarjeta con la que se accedía a comprar todos
los grupos de alimentos.
• Que surja que en el plan caja PAN se les brindaba información alimentaria a quienes la
recibían mientras que con el plan jefes y jefas no, tomando esto último como una
posible causa para que la gente no se alimente utilizando componentes de los distintos
grupos alimentarios aún teniendo la posibilidad de acceder a ellos.
•
Material que se entrega a los alumnos
En la primera parte, a cada grupo se le entregara una fotocopia con los textos periodísticos y
las consignas a realizar.
En la segunda parte, se les entregará el cuadro que ellos mismos completaron de forma
anónima (uno por alumno) y el menú de comidas que ellos diseñaron para Maradó previamente
revisado y compaginado por las docentes. Las docentes pueden haber agregado comentarios o
correcciones en estos cuadros.
Objetivos específicos
Que las alumnas/alumnos:
• Identifiquen el rol de la información nutricional en el momento de tomar decisiones sobre
los alimentos que se consumen cotidianamente.
• Analicen críticamente el consumo alimentario de un par, que puede semejarse a su
propio estilo alimentario, utilizando el menú de comidas nutricionalmente óptimas que
ellos mismos elaboraron.
• Puedan transmitir a sus pares los temas aprendidos durante la unidad
Consignas para el alumno
Parte 1 (actividad grupal, de no mas de 4 personas)
Imagínate que sos el Ministro de desarrollo social y tenés que presentar un plan de
alimentación para ser puesto en marcha a la brevedad posible. Tus ayudantes te acercan dos
planes nacionales implementados en distintos momentos históricos de la Argentina. Todos se
ponen a analizar en que consta cada plan tratando de determinar en cada uno que tiene y que
le falta. Para esto deciden analizarlo según los requerimientos nutricionales que cubre cada
plan y según la información nutricional que les hace llegar a cada persona que lo recibe. Tu
elección de poner en marcha un plan y no otro será aceptada siempre que puedas argumentar
por qué crees que ese es el plan que se debe poner en marcha. Cada una de las noticias que
figuran a continuación presenta uno de los planes.
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