agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico

tecnológicos, aunque regionalmente se destaca el departamento de Cesar por el mayor uso
proporcional de la suplementación.
La alimentación animal en regiones ganaderas con alto potencial para la producción de
carne de calidad: Los resultados de investigaciones realizadas por CORPOICA (CORPOICA
2005a, 2005b, 2002a) en las regiones ganaderas del país con condiciones más promisorias
para el desarrollo ganadero colombiano, muestran que la combinación de forrajes adecuados
y de prácticas de manejo como las referidas anteriormente pueden mejorar sustancialmente
los parámetros productivos de la ganadería en Colombia
Así por ejemplo, en la microrregión del Magdalena Medio Centro, las praderas renovadas de
pasto Angleton producen hasta 7.9 ton/ha de forraje verde frente a praderas sin renovar con
3.2 t/ha. La proteína cruda del forraje se incrementa en praderas renovadas (con valores de
8.75%), lo que comprueba el efecto de la labranza en la productividad de las praderas con
problemas de compactación. Con pasto Climacuna y uso del renovador la productividad de las
praderas se incrementa a 2072 kg/ha de materia seca, en tanto que las pasturas de gramalote
se redujeron progresivamente de 3262 a 616 kg/ha de materia seca, siendo la especie
dominante en la pradera, pasó de un 70 a un 23%.
La capacidad de carga para ceba de ganado en praderas de Climacuna para los sistemas
rotacional y alterno es de 3.6 y 3.2 novillos/ha, ganancias diarias de peso de 622 y 463 g/día,
con producciones de carne/ha por mes de 57.8 y 40,6 kilos para los sistemas rotacional y
continuo, respectivamente.
A través de investigaciones en la Orinoquia, se comprobó que praderas degradas de B.
decumbens reducen la producción forrajera de 1500 a 350 kg/ha de materia seca, la proteína
de 8% a 5% y la producción de carne de 300 a 110 kg/ha/año. Las prácticas de renovación de
praderas incrementan la carga animal de 1 a 2 animales/ha, y la productividad animal en ceba
se aumenta a 500 kg/ha/año, con reducción de la edad al sacrificio entre 2 y 2.5 años (Pulido
et al., 2002)
Los resultados obtenidos en evaluaciones realizadas por CORPOICA en el Piedemonte Llanero
muestran mejor productividad animal en las praderas manejadas en pastoreo flexible. En B.
brizantha asociado con leguminosa bajo pastoreo alterno con periodo fijo de ocupación y
descanso se puede lograr 543 kg de carne/ha/año y bajo pastoreo flexible se llega hasta 627
kg de carne/ha/año. Para el caso de B. decumbens asociado con leguminosas se incrementa de
504 a 600 kg de carne/ha/año. Las mayores ganancias de peso se han obtenido en las
asociaciones de Brachiaria sp. con las leguminosas forrajeras maní forrajero, kudzú y D.
ovalifolium, llegándose a duplicar la productividad con respecto a las praderas de gramínea
pura.
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