31.05.2018 Views

3. Uluslararası Beyaz Et Kongresi

Bildiriler Kitabı

Bildiriler Kitabı

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Çizelge 2.1 Araştırmada kullanılan taze tavuk gübresi ve toprağın bazı özellikleri<br />

Tekstür Organik Toplam pH EC Kireç<br />

Materyal<br />

karbon azot (1/2,5) (dS/m) (%)<br />

(%) (%)<br />

Taze Tavuk Gübresi - 41,79 4,27 8,93 8,38 3,29<br />

Toprak Killi tın 0,94 0,15 7,55 0,79 6,80<br />

Taze tavuk gübresi-çeltik kavuzu karışımının kompostlanması 0,9m x 0,9m x 0.9m boyutlarında<br />

“çift silo” adı verilen (7) ahşap kompostlama sandıklarında gerçekleştirilmiştir. Sıcaklık ölçümleri<br />

esas alınarak karışım kontrollü bir şekilde değişik aralıklarla karıştırılmış, havalandırılmış ve<br />

eksik nemi ilave edilerek yeniden kompostlama sandığına doldurulmuş ve kompostlama işlemine<br />

devam edilmiştir. Kompostlama işlemine kompost yığınında sıcaklık stabilitesinin sağlandığı<br />

yaklaşık üç ayın sonunda son verilmiştir. Kompostlanması tamamlanmış tavuk gübresinin bazı<br />

özellikleri Çizelge 2.2’de sunulmuştur.<br />

Çizelge 2.2 Araştırmada kullanılan kompostlanmış tavuk gübresinin bazı özellikleri<br />

Materyal<br />

Organik<br />

karbon<br />

(%)<br />

Toplam<br />

azot<br />

(%)<br />

pH<br />

(1/2,5)<br />

EC<br />

(dS/m)<br />

Kireç<br />

(%)<br />

Kompostlanmış Tavuk Gübresi 25,20 1,26 7,84 2,83 2,28<br />

İnkübasyon Denemesi ve Toprak Analizleri<br />

İnkübasyon denemelerinde fırın kuru toprak esasına göre 500 g toprak, taze ve kompost<br />

edilmiş etlik tavuk gübreleri ile kuru ağırlık esasına göre %0, %1, %2, %3 ve %4 oranlarında<br />

karıştırılmıştır. Karışımlar 25 °C’de, 45 gün süre ile inkübasyona tabi tutulmuşlardır. İnkübasyon<br />

denemesi faktöriyel düzende tesadüf parselleri deneme deseninde 3 tekerrürlü olarak kurulmuştur.<br />

İnkübasyon denemelerini takiben karışımlarda yarayışlı su (8), havalanma porozitesi (9) suya<br />

dayanıklı agregat %’si (10), hidrolik iletkenlik (11) ve organik karbon (12) belirlenmiştir. Ayrıca<br />

salt toprak ve gübre materyallerinde pH ve EC (8), toplam azot (13) ve Kireç (14) saptanmıştır.<br />

İstatistiki analizler<br />

Araştırma sonuçlarının istatistiki analizleri SPSS 20 ve MSTAT bilgisayar programlarıyla<br />

değerlendirilmiştir.<br />

Bulgular ve Tartışma<br />

Toprağa %0, %1, %2, %3 ve %4 oranlarında karıştırılmış taze ve kompost edilmiş etlik tavuk<br />

gübrelerinin agregasyonla yakın ilgili bazı fiziksel toprak özellikleri üzerine etkileri Çizelge<br />

<strong>3.</strong>1’de toplu olarak sunulmuştur.<br />

Çizelge <strong>3.</strong>1 deki bulgular incelendiğinde gerek taze gerekse kompost edilmiş tavuk gübresinin<br />

artan miktarlarının toprağın organik karbon içeriğini, suya dayanıklı agregat miktarını (SDA), su<br />

iletkenliğini ve havalanma gözenekleri miktarlarını arttırdığı buna karşın yarayışlı su miktarını<br />

nispeten azalttığı görülmektedir. Taze tavuk gübresinin organik karbon içeriğinin kompostlanmış<br />

tavuk gübresinden daha fazla olması nedeni ile karışımlarda taze tavuk gübresinin artan<br />

miktarları karışımın organik karbon içeriğini arttırmada daha etkili olmuştur. Hem taze hem<br />

184

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!