3. Uluslararası Beyaz Et Kongresi

--Alternatif uygulamaların yayılması durumunda bu konudaki üretim artışına bağlı olarak
bilgi birikimi de genişleyecek, araştırmalara materyal ve kaynak aktarabilecektir.
Sonuç
Etlik piliç yetiştiriciliğinde önemli ekonomik kayıplara yol açan koksidiyozdan korunmak
amacıyla uzun yıllardan beri yemlere katılan antikoksidiyal bileşiklerin sürekli kullanımının
doğurduğu direnç oluşturma riski nedeniyle mevcut uygulamalardan vazgeçilmektedir. Canlı ve
inaktif koksidiyoz aşıları ile tıbbi aromatik bitkilerden elde edilen ekstrat ve esansiyel yağlar bu
anlamda saha ölçeğinde uygulama şansı bulan ve olumlu sonuçlar veren başlıca alternatiflerdir.
Prebiyotikler, probiyotikler, enzimler ve betain de henüz klinik deney aşamalarında olup ümitvar
sonuçlar veren diğer alternatiflerdir. Direnç oluşturma ve kalıntı bırakma riski bulunmayan
bu tür alternatiflerin antikoksidiyal etki mekanizmalarını belirgin bir şekilde ortaya koyan
yeni çalışmalara ihtiyaç vardır. Ancak mevcut alternatif uygulamaların sürdürebilir, pratikte
uygulanabilir, ekonomik ölçekte üretilebilir ve güvenilir gıda üretimine olanak veren özellikte
olmasına ayrıca özen gösterilmelidir. Bunun yanı sıra bitkisel preparatların olası toksik yan
etkilerinin de belirlenmesine de özellikle dikkat edilmelidir.
Kaynaklar
Allen, P.C., Danforth, H. D. and Levander, O. A., 1996. Diet high in n-3 fatty acids reduces
caecal lesion scores in chickens infected with Eimeria tenella. Poult. Sci., 75:179-185.
Allen, P.C., Danforth, H.D. and Levander, O. A., 1997a. Interaction of dietary flaxseed
with coccidiosis infection in chickens. Poult. Sci., 76:822-827.
Allen, P. C., Lydon, J. and Danforth, H. D. 1997b. Effects of components of Artemisia annua
on coccidia infections in chickens. Poult. Sci., 76:1156-1163.
Augustine, E., McNaughton, J. L., Virtanen, E. and Rodi, L., 1997. Effect of betaine on the
growth performance of chickens inoculated with a mixed culture of avian Eimeria species
and on invasion and development of E. tenella and E. acervulina in vitro and vivo. Poult.
Sci., 76: 802-809.
Banfield, M. J., Kwakkel, R. P., Groenveld, M. Ten Doeschate, R. A. and Forbes., J. M., 1999.
Effects of whole wheat substitution in broiler diets and viscosity on a coccidial infection in
broilers. Br. Poult. Sci., 40:S58-S60.
Bassett, R., 2000. Oregano’s positive impact on poultry production. World Poult. 16 (9): 31-34.
Bedford, M.R. 2000. Removal of antibiotic growth promoters from poultry diet: implication and
strategies to minimize subsequent problems. World’s Poult. Sci. J., 56:347-365.
Bozkurt, M., N. Selek, K. Küçükyılmaz, H. Eren, E. Güven, A. U. Çatlı, and M. Çınar. 2012.
Effects of dietary supplementation with a herbal extract on performance of broilers infected
with a mixture of Eimeria species. Brit. Poult. Sci. 53:325-332.
Bozkurt, M., I. Giannenas, K. Küçükyilmaz, E. Christaki, and P. Florou-Paneri. 2013. An update
on approaches to controlling coccidia in poultry using botanical extracts. Brit. Poult. Sci.
54:713-727.
Bozkurt, M., N. Aysul, K. Küçükyilmaz, S. Aypak, G. Ege, A. U. Çatli, H. Akşit, F. Çöven,
K. Seyrek, and M.Çınar. 2014. Efficacy of in-feed preparations of an anticoccidial, multienzyme,
prebiotic, probiotic, and herbal essential oil mixture in healthy and Eimeria spp.-
infected broilers. Poult. Sci. 93:389-399.
Chapman, H.D. 1998. Evaluation of the efficacy of anticoccidial drugs against Eimeria species
in the fowl. Int. J. Parasitol., 28:1141-1144.
216