Alimentación salud y cultura - SANHISO C. International health and ...

348
Diversos autores
te las horas del día. Por otro lado, los sanitarios catalanes reciben también
consultas sobre patologías que están directamente vinculadas al
ayuno, como fatiga o dolor abdominal.
Los médicos que han participado en este estudio afirman que el
ayuno debería ser evitado ante determinadas circunstancias. Aun así,
coinciden en decir que pocos son los pacientes musulmanes que consultan
sobre seguir o no el ayuno. Como se ha mencionado anteriormente
existen distintas razones que pueden explicar esta voluntad: el
mérito religioso, la presión social o la importancia del Ramadán en el
ámbito identitario.
Buena parte de nuestros informantes musulmanes han expresado
la misma idea. A pesar de que algunos afirman que se debe consultar
al médico, las dudas de este tipo son, a menudo, resueltas en el ámbito
familiar o en el entorno del paciente. Algunos informantes han afirmado
que también consultan a especialistas religiosos de su entorno. Por
ejemplo, un hombre de origen senegalés respondía así a esta cuestión:
«En una familia, si yo estoy con mi mujer y mi hijo, mi mujer está enferma,
ella no quiere coger una pastilla porque hace el Ramadán, yo
puedo tomar la responsabilidad y decirle: tú vas a tomar esto porque
estas enferma. Pero después hay que pagar este día. 9 Si tú tienes dudas
sobre un punto, puedes preguntar al imán o al que sabe mucho en el
Corán, que clarifican las cosas. Un imán, o puedes tener un amigo que
es un profesor de árabe...».
Sin embargo, algunos fieles musulmanes entrevistados han insistido
en la conveniencia de consultar al médico afirmando que es la presión
social la que les empuja a no hacerlo, por temor a que se crea que
buscan una excusa para no ayunar: «Hay que preguntar. Hay gente que
no pregunta porque a veces hay unos que no quieren ir a preguntar
al médico y decir: me ha dicho que no tengo que hacer Ramadán. Porque
la gente piensa: el tío no tiene nada y no quiere hacer Ramadán».
Un médico procedente de un país de mayoría musulmana argumentaba
que él también suele recibir pocas consultas de enfermos sobre
si pueden o no seguir el ayuno del Ramadán: «Porque ellos saben
de toda la vida, más o menos [...] y como que puede más la fe. [...] Al
9 Se propone a estos enfermos que no realizan el ayuno que compensen cada día
de ayuno omitido con el acto de invitar a comer a un pobre o con la donación del dinero
equivalente a la comida. Esta acción se denomina fidyah (compensación).