Alimentación salud y cultura - SANHISO C. International health and ...

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cultura, eso quiere decir que cuando se acude al médico por una enfermedad
común y no hay signos de mejoría, cuando los tratamientos
se tornan ineficaces, cuando hay señales de agravamiento, cuando la
enfermedad ataca súbitamente, se considera que hace una trayectoria
de ayulee a una de tipo wanülüü; se piensa que la causa de dicho
agravamiento tiene que ver con el contacto con una deidad del mundo
no humano o sobrenatural y se ha transgredido el orden; y, por lo
tanto, debe acudirse al curador de la cultura o a cualquier otro sistema
que reconozca y trate dicho padecimiento (Paz Reverol, 2007). Esto
quiere decir que, aunque la enfermedad pueda ser reconocida por el
sistema biomédico, para su curación se acude a la cultura, aun cuando
se utilicen otros sistemas médicos que se sobreponen.
La desnutrición es considerada enfermedad apülainwaa, y solo
sería reconocida y atendida acudiendo al sistema curativo wayuu. Una
de las madres entrevistadas argumentaba que lo que su hijo tenía era
«mal de ojo, y es el piache (curador) quien lo va a curar» (OC).
Ahora bien, los wayuu que habitan la periferia urbana, en los barrios
donde realizamos nuestro trabajo, tienen poco contacto o han
perdido casi toda relación con su territorio y su cultura ha sufrido
cambios significativos. En el caso de la desnutrición, diagnosticada
así por el sistema biomédico, entre ellos se la designa en su lengua
wayuunaiki, por lo tanto es apülainwaa o pülajuin, que se traduce
al español como «mal de ojo» o «estar ojeado». Para buscar la curación
y el tratamiento, muchos wayuu urbanos acuden a los curadores
«marialionceros». Una de las madres señala: «yo creo en el mal de ojo,
porque una vez le dio al hijo de una amiga mía, entonces yo le dije: no
será que ese niñito tiene mal de ojo, porque mamá me dijo que a veces
hay muchachos que se ponen así. Lo llevamos donde una señora,
y le fumaron un tabaco al niño y si salió cierto, que el niño tenía mal
de ojo de una tía de él, el muchachito la miró, y la muchacha había
agarrado un muerto. Ella vio al bebe, estaba recién nacido… luego lo
baño, le dio remedio y se curó el bebe, ahora está grande, el bebecito
ahorita tiene ocho meses» (YG, 2002).
Ver un individuo que haya muerto de muerte violenta se considera
entre una de las causas más importantes de la desnutrición. Una de
las madres refería que al nacer su niño «Bueno como yo lo vi flaco y
mas flaco cada día más flaco, y como yo, es decir, a mí me mandaron a
hacer algo cuando estaba embarazada, vi a ese hombre era un muerto