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Alimentación salud y cultura - SANHISO C. International health and ...

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LAS PRÁCTICAS ALIMENTARIAS DE LOS DIABÉTICOS<br />

Y SUS IMPLICACIONES PARA LA IDENTIDAD DE GÉNERO<br />

EN LAS SITUACIONES DE COMENSALIDAD<br />

Andréia Aparecida Ferreira Lopes<br />

IFCH/UNICAMP, Brazil<br />

Rua Luis Guisso, 32 – Caixa Postal 171<br />

86300-000 – Cornélio Procópio/PR<br />

<strong>and</strong>reia-f@uol.com.br<br />

Resumen: El trabajo problematiza el hecho de que las prácticas<br />

para el cuidado de la diabetes traen serios desafíos para las prácticas<br />

sociales relacionadas con las situaciones de la comensalidad.<br />

Las diferentes condiciones que los hombres y las mujeres tienen<br />

para obtener éxito en el mantenimiento de la dieta, se relaciona<br />

con el papel que las prácticas alimentarias tienen en la constitución<br />

de la identidad y en la reproducción de los lazos y de las relaciones<br />

afectuosas en los grupos sociales.<br />

Palabras clave: alimentación, diabetes, identidad, género, cuidado<br />

de sí.<br />

Abstract: The work problematizes the fact that the practices for diabetes’<br />

care bring serious challenges for the social practices related to<br />

commensual situations with friends <strong>and</strong> family. The difference in<br />

the conditions that men <strong>and</strong> women have to obtain success in the<br />

maintenance of the diet is related to the role that eating practices<br />

have in the constitution of the identity, <strong>and</strong> in the reproduction of<br />

the bonds <strong>and</strong> the affectionate relationships in the social groups.<br />

Keywords: eating, diabetes, identity, gender, care of the self.

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