péntek jános szabó attila ember és növényvilág - Adatbank

23. ábra. Gyermekcsemegeként ismert növények népi neveinek szóföldrajzarosus) gumóját is ették; egyébként nemigen kedvelték, mert összefogtaa búzát, olyan volt, mint a pokróc. Zölden kibontották és megették atakarmányborsót (Pisum arvense). A gyerekek egyik legkedveltebb csemegéjea szamóca volt (az erdei és a csattogó szamóca: Fragaria vesca,F. viridis). Néha erősebb fűszálra fűzik, amikor szedik (Fi), gyakrabbana baracklevelű harangvirág (Campanula persicifolia) tölcsérébe szedik,és azt is megeszik a szamócával együtt. Tavasszal megették a bükkfafriss levelét (P), az akácfavirágot. Ősszel az előbbiekben már említettvadalmán, vackoron, somon, mogyorón kívül szívesen leszedegették agalagonya (Crataegus monogyna) és az ostorménfa (Viburnum lantana)termését, amikor megfeketedett. Ismeretes a falusi gyerekeknek az aszokása is, hogy mézet szívnak különböző növények virágjából: így atüdőfűéből (Pulmonaria) és a fekete nadálytőéből (Symphytum officinale).Nyáron az otthon tartott állatokat is frissen szedett zöld növényekkeletették, vagy azzal pótolták a szokásos takarmánynövényeket, gabonát.Elsősorban tejes, kövér növényekkel etették a disznót, a kismalacokat:így csorbókával (Sonchus), pongyola pitypanggal (Taraxacum officinale),aszattal (Cirsium canum, C. oleraceum). Disznónak, tehénnek,bivalynak egyaránt szedték a fehér libatop (Chenopodium album) kevésbéfás szárát, levelét, disznónak és libának a halvány aszat (Cirsiumoleraceum) és a fekete nadálytő (Symphytum officinale) levelét. Ugyan-112