FEIRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA 2015

5 Resultados e
Discussão
5.1 ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DA EXTRAÇÃO
A seleção das folhas de Aloe vera levou em consideração a busca pelos tamanhos mais
semelhantes possíveis de forma a encontrarmos valores aproximados de rendimento.
Os resultados da extração da Fração Polissacarídica da Aloe vera foram semelhantes
ao do trabalho usado na metodologia da GONÇALVES (2008). Com exceção da Folha número
1 (F 1
), cujo rendimento foi abaixo do esperado, provavelmente devido a algum erro no
processo, os resultados de rendimento da Folha número 2 (F 2
) e da Folha número 3 (F 3
) estão
próximos aos encontrados no trabalho da autora supracitada. Mesmo sendo resultados satisfatórios,
demonstram que a Fração Polissacarídica da Aloe vera (na qual está contida o principal
insumo farmacológico, a acemanana) é quantitativamente insignificante: constitui menos de 1%
do total de sólidos, com massa menor que 0,05 gramas.
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Tabela 2: Comprimento das folhas (cm), massa do parênquima de reserva (g), massa da fração polissacarídica (g),
rendimento da F.P (%).
Amostra
(Folha)
Comprimento da Folha (cm)
Massa do Parênquima de
Reserva (g)
Massa da Fração
Polissacarídica (g)
Rendimento da
F.P (%)
F 1
31 18,9753 0,0092 0,0480
F 2
32 12,3437 0,0162 0,1312
F 3
35 21,2135 0,0330 0,1555
Fonte: Dados do autor. Adaptado de GONÇALVES, 2008.