ESTUDIO DE LA OFERTA Y LA DEMANDA DE ... - Segib

Amenazas
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Aparición y consolidación de otros destinos cercanos (competencia internacional)
Atraso en los procesos de validación y aplicación de los planes y reglamentos de las
entidades responsables.
Lejanía frente a los grandes focos emisores condiciona su posición en el mercado
respecto a la competencia.
Falta de adaptación a las innovaciones tecnológicas y a las nuevas estructuras de
mercado en la capacitación turística.
Fuente: Elaboración propia, 2009.
Por su parte, la oferta hotelera en Brasil está formada por Hoteles de pequeño y
mediano tamaño, muchas veces de carácter familiar. La construcción de estos hoteles fue
financiada con el excedente de capital de los negocios principales de estas familias, algunas
veces con la finalidad de tener un inmueble generador de rentas, pero muchas veces con la
finalidad de atender a satisfacciones meramente personales.
Es un hecho notorio, dentro de la industria hotelera, que la decisión de construir un
Hotel, en Brasil, fue debido a un fuerte componente emocional y de "status". Muchos hoteles
fueron construidos para resolver problemas de herencias, resolver problemas de sucesión
dentro de un grupo empresarial familiar, reforzar la posición de un empresario dentro de la
sociedad en la que vive.
Raramente, negocios abiertos bajo un clima emocional desenvuelven un completo
profesionalismo, y fue bajo este contexto que la mayoría de los hoteles fueron abiertos en
Brasil. Solamente en el inicio de la década de los 70, con la llegada de las cadenas
internacionales, la hostelera pasó a ser desarrollada con bases más profesionales, dejando
de atender las necesidades profesionales de sus propietarios y procurando atender las
necesidades de sus clientes potenciales (Rodrigues, R.M. 2002).
Desde el siglo XIX precisamente en el año de 1870, se adopto el Primer Sistema de
Clasificación, en 5 categorías, al actual sistema de clasificación implementado con la
responsabilidad compartida entre el Ministerio de Turismo y la ABIH - Nacional Asociación
Brasilera de la Industria de Hoteles, la Hotelería Brasilera ha llegado a los modernos
sistemas de gestión desde la administración domiciliaria. De la ostentación de Categoría de
Lujo - 5 estrellas a la práctica de precios de hoteles económicos, con lo que se ha delineado
un nuevo sistema de hotelería como pocos han conseguido.
Cuadro II.4.1.4 Sistema de clasificación
Categoría Símbolo
Súper Lujo / SL
Lujo
Superior
Turístico
Fuente: Elaboración propia, 2009.
Del 2000 al 2007, la industria hotelera brasileña mostró una mayor expansión en
todas sus regiones. Varios hoteles de lujo fueron inaugurados en Sao Paulo (Meliá,
Intercontinental, Renaissance y Sofitel), en Belo Horizonte (Ouro Minas), en Porto Alegre
(Sheraton), en Pernambuco (Blue Tree, Cabo de Santo Agostinho y Summerville) y en un
nuevo destino turístico en Bahía el Costa de Sauipe Resort con cinco hoteles de lujo.