ESTUDIO DE LA OFERTA Y LA DEMANDA DE ... - Segib

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En El Salvador los niveles de pobreza extrema o indigencia se han visto disminuidos
dentro de los años 2004 al 2007, por el contrario se puede denotar que los hogares en
situación de pobreza relativa indican una tendencia creciente que va de 22 a 23.8 con una
variación porcentual del 8,18 %.
En Colombia, los niveles de desigualdad y pobreza se miden a partir de la encuesta
de la calidad de vida y la percepción, es que la pobreza ha disminuido a partir del 2003,
pasando del 67 % al 48,3 % para el 2008.
I.2.3 Información sobre el ámbito educativo
El análisis de este ámbito se realizará a partir de datos secundarios obtenidos de
fuentes oficiales de cada país, dependiendo de la información disponible. Se hará mención
exclusivamente a aquellas disposiciones legales relevantes para la oferta educativa en el
sector turismo.
La Constitución de Guatemala establece los fundamentos generales en cuanto a
educación en la sección cuarta del capítulo 2 de los derechos sociales. Abarca los capítulos
71 al 81. Además, se decreta una sola sección (número cinco) que regula las Universidades
y la educación superior del Estado de Guatemala, ésta va desde el artículo 82 al artículo 90.
La Universidad de San Carlos de Guatemala es una institución autónoma con
personalidad jurídica. En su carácter de única universidad estatal le corresponde con
exclusividad dirigir, organizar y desarrollar la educación superior del Estado y la educación
profesional universitaria estatal, así como la difusión de la cultura en todas sus
manifestaciones. De igual modo, se encarga de promover por todos los medios a su alcance
la investigación en todas las esferas del saber humano y cooperar al estudio y solución de
los problemas nacionales. Se rige por su Ley Orgánica y por los estatutos y reglamentos que
ella emita, debiendo observarse en la conformación de los órganos de dirección, el principio
de representación de sus catedráticos titulares, sus graduados y sus estudiantes.
Por su parte el Consejo de la Enseñanza Privada Superior, compuesto por: dos
delegados de la Universidad de San Carlos de Guatemala, dos delegados de las
Universidades privadas y un delegado electo por los presidentes de los Colegios
Profesionales, que no ejerza cargo alguno en ninguna Universidad, vela por el nivel
académico de las universidades privadas.
En lo que respecta a la materia turística en educación encontramos que “El
Departamento del Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT) es el encargado de planificar
políticas y estrategias turísticas de desarrollo sostenible. Dentro del Plan actual (2004-2014),
que es el fruto de una propuesta del sector privado, respaldada y avalada por INGUAT, se
tiene previsto el desarrollo de un programa de educación en turismo y sensibilización
turística, así como la ejecución de un programa de formación turística integral. La sección de
Formación turística está incluida en el Departamento de Fomento y sus funciones son:
fomentar la cultura turística, mejorar calidad y cobertura de educación turística, promover
sensibilización y apoyar a la PYME con capacitación.
Existen diez instituciones de educación superior en Guatemala, de las cuales nueve
son de carácter privado y una de carácter público: la Universidad de San Carlos de
Guatemala, cabe enfatizar es el ente regulador de la educación superior en el país. Cada
establecimiento cuenta con programas de nivel profesional y tecnológico y técnico, siendo las
siguientes universidades las que brindan formación superior en turismo, para formación
profesional ocupacional: el Instituto Técnico de Capacitación (INTECAP), el Hotel Escuela
Nimajai y el centro Cultural Américas, que brindan formación técnica.