ESTUDIO DE LA OFERTA Y LA DEMANDA DE ... - Segib

XIV
Coordinación y cooperación entre el sector público, privado e instituciones
educativas
1. Urge una concertación entre el sector público, el productivo y la academia
mediante la cual se establezcan prioridades en formación, se consolide una oferta
de programas adecuados a las necesidades reales de desarrollo del sector, de
manera que los egresados se formen asertivamente con tecnologías de punta en
el conocimiento y los saberes. Para lograrlo, es necesario que lo coordine el
sector público a través de la administración nacional de turismo, en consecuencia
es imperativo generar los canales de comunicación y concertación con los actores
privados y académicos para que sean escuchadas las necesidades del sector.
2. Deben articularse políticas nacionales coordinadas entre los ministerios de
turismo y educación de los respectivos gobiernos que faciliten la creación de
programas especializados con un alto nivel de implicación y coordinación,
enfocados directamente al sector hotelero. Esta iniciativa pasa por una correcta
planificación estratégica de la formación para la hotelería que defina y desarrolle
aspectos como: legislación para el sector educativo que regule y defina la
actividad y la formación impartida, la planificación de infraestructuras formativas
en función de las necesidades y peculiaridades del sector, mecanismos de
financiación e identificación de los actores clave a involucrar en estas iniciativas.
3. Desarrollar procedimientos para la certificación de competencias laborales
en el sector hotelero, tal y como lo han establecido Chile y Ecuador, con la
participación del sector público, privado y las instituciones educativas.
4. A través de la sensibilización y creación de una cultura turística en la población
local y profesionales del sector, es necesario motivar a que las personas se
califiquen en el ámbito hotelero, lo que permitirá brindar un mejor servicio para los
turistas y por ende un mejor salario por su productividad.
5. La realización de proyectos de educación y capacitación turística en el ámbito
local, que permitan resolver la problemática que actualmente se presenta y
brinden soluciones reales, sobre la base de acuerdos interinstitucionales e intergremiales
para cada destino o región en lo particular.
6. Es necesaria la creación de un observatorio laboral y educativo del turismo
coordinado por el ministerio de turismo de cada país, que facilite información a las
instituciones educativas (tanto de formación profesional como de capacitación) a
los poderes públicos y autoridades turísticas y al sector hotelero sobre:
La oferta y demanda de conocimiento especializado en la región y en los
diferentes países (por las instituciones y centros educativos y por la industria
turística y, en particular, la hotelera). Es imposible poder establecer objetivos
si se desconoce con realidad qué existe y en qué grado de formación y
educación se encuentran los diferentes programas.
Las tendencias en formación, educación y capacitación turística en los
países turísticos más avanzados
La introducción de las nuevas tecnologías en el ámbito de la formación
turística, especialmente a distancia.
Análisis del mercado laboral del sector hotelero y sus correlaciones con la
oferta formativa.