ESTUDIO DE LA OFERTA Y LA DEMANDA DE ... - Segib

XV
El desempeño de los egresados de las instituciones educativas y su inserción
en el mundo laboral.
El desarrollo de un sistema de indicadores turísticos a través de encuestas,
por parte de las autoridades turísticas y educativas, que les permitan a las
instituciones de enseñanza turística mejorar la gestión y ofrecer mejores
productos a la industria turística, en lo general y a la hotelería en lo particular.
Desarrollo e involucramiento con estudios que indiquen las necesidades
reales de los principales mercados turísticos que arriban a los países de
América Latina. Estudios que indiquen cuánto más deben generarse
proyectos de ampliación de la misma, para evitar que la oferta supere la
demanda de una forma desproporcionada.
7. Es necesario elaborar informes sobre las dificultades para captar mano de
obra en los distintos sectores de la economía con periodicidad trimestral. Estas
dificultades pueden ser de distinta naturaleza, ya que pueden deberse al nivel
salarial, escasez de mano de obra con las cualificaciones requeridas en una
actividad o un puesto concreto o a la emergencia de un nuevo subsector, entre
otras, son un indicador, siquiera indirecto, del ajuste de la cualificación de los
trabajadores a las necesidades del puesto de trabajo y, en última instancia, de la
formación de éstos y su adecuación a los requerimientos del mercado laboral.
8. Integrar órganos de consulta y/o mesas sectoriales en el ámbito local, en los
que participen autoridades, organismos empresariales e instituciones de
educación turística tanto las de formación profesional como técnica y centros de
capacitación, para encontrar puntos de coincidencia, eliminar el divorcio entre la
oferta y la demanda, y buscar solución de la problemática que plantea el
mejoramiento de la formación de recursos humanos y por ende la calidad de los
servicios hoteleros que se prestan en los destinos turísticos.
9. Se recomienda realizar al menos una vez al año reuniones multisectoriales
conjuntamente con el sector público, privado y con las instituciones educativas
para que se expongan las necesidades y demandas del sector turístico en general
y también se cuenten con las perspectivas del aparato educativo para que de esta
manera la currícula del área de turismo específicamente la carrera de hotelería se
ajuste a los requerimientos de las unidades productivas del sector, finalmente
estos encuentros servirán para la creación de alianzas y convenios tripartitas.
Sólo así se logrará equilibrar la oferta y la demanda de la formación de los
recursos humanos en el sector del turismo (hotelería) y así contar con el recurso
competente, profesional y técnico con los conocimientos y destrezas necesarias
para suplir los requisitos del sector.
10. Buscar un acercamiento, a nivel de los destinos turísticos, en lo particular, para
buscar soluciones en el ámbito de lo local, más que respuestas de carácter
nacional o general.
11. Es imperante la participación y compromiso de los gobiernos para fomentar la
educación en el ámbito exclusivo de la hotelería en función de la estimación de
demanda del servicio turístico regional. Para lo cual se deben fundamentar
estrategias evaluativas de aspectos básicos que garanticen el desarrollo de la
actividad hotelera.