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Gráfica III.A.2.1 PIB por trabajador, 2003 y 2006
Fuente: Elaboración propia con datos de OIT y OMT, 2009.
Se observa en la gráfica III.A.2.1 que para los países como Brasil, Chile, El Salvador,
Perú y Uruguay ha habido un mayor rendimiento de sus empleados en el sector turístico. La
productividad por trabajador es bastante alta en Panamá, cada trabajador aporta arriba de
20,000 $ EE.UU. al año en servicios turísticos y aumentó 42 % la productividad en 3 años, lo
que indica que se han mejorado las técnicas para el ofrecimiento de este tipo de servicios.
Al verificar las cifras proporcionadas por la OIT, se observa que en la mayoría de los
países existe una disminución de los técnicos y profesionales de nivel medio, el país que
mayor tendencia a la baja presenta es Panamá al pasar de 785 en 2003 a tan solo 174 en
2006; es decir existe una caída de -77 %. Este efecto de disminución en la cantidad de
empleos provoca que la productividad de los pocos empleos sea mucho más alta pues ante
la ausencia de trabajadores, la generación de producto interno bruto turístico depende de
menos trabajadores. Al mismo tiempo confirma que la tecnología podría estar jugando un
papel importante al optimizar ciertas actividades donde se requiera menor número de
empleados sin sacrificar la calidad en los servicios.
Los siguientes países que sobresalen en la gráfica, como Argentina, Costa Rica y la
República Dominicana, aunque presentan productividad alta, ésta ha disminuido durante los
3 años observados, y de manera muy significativa en el caso de la República Dominicana
donde se observa una disminución de 46 % del año 2003 al 2006. Esto puede ser causado
por la mala utilización de los factores que intervienen en el proceso de producción, en este
caso, en el ofrecimiento de los servicios turísticos, ya que al no aprovecharse de manera
eficiente, su rendimiento es menor y provoca mayores gastos en la producción.
Así como la productividad puede aumentar aún cuando existe disminución en el
número de empleados calificados, como en el caso de Panamá, también puede existir el
caso en que la productividad disminuye aún cuando exista un aumento en el número de
empleados calificados.