ESTUDIO DE LA OFERTA Y LA DEMANDA DE ... - Segib

XII
11. La capacitación incluso debe estar orientada al tipo de turismo que atienden
los hoteles, por ejemplo sol y playa, convenciones, cultural y las nuevas
tendencias. Tal es el caso de Guatemala, país en el cual se ha enfatizado la
formación en ecoturismo.
12. Generar lazos de vinculación entre las instituciones educativas en hotelería
a través de secretarías, ministerios y organismos que competen directamente
con el desarrollo de la educación y de la actividad hotelera.
13. Establecer programas de intercambio profesional y de educandos tanto a nivel
nacional y América Latina.
14. Garantizar en conjunto con las dependencias gubernamentales la percepción de
que la formación profesional no es un gasto sino una inversión en capital
humano, entre los empresarios hoteleros.
15. Desconcentrar la oferta de formación superior de las ciudades y llevarla a las
regiones buscando ampliar la cobertura, haciendo más equitativo el acceso a la
educación contribuyendo al desarrollo social y económico de la región.
16. Asimismo, la creación de programas de formación “on line” – ya sea de modo
completo o semipresencial- debe considerarse una herramienta fundamental para
lograr que la formación especializada no esté solo al alcance de aquellas
personas que puedan asumirlo económicamente, sino que permita a todo el que
lo desee y cumpla los requisitos razonables para ello.
17. Creación de programas de formación con salidas terminales como
profesionales asociados a fin de incorporarse a puestos operativos con opción a
licenciatura para acceder a puestos de supervisión.
Por parte del sector hotelero.
1. Lograr que los representantes del sector hotelero estén comprometidos con un
cambio real en la formación/educación de los educandos, teniendo en cuenta
que esta es una inversión que rendirá frutos en mejora del propio sector y de los
actores que se involucren.
2. Difundir los servicios de apoyo que las organizaciones empresariales nacionales
e internacionales pueden brindar a las instituciones de educación y formación
turística.
3. De la caracterización general de la planta hotelera de diversos países se
establece que el gran volumen de establecimientos de alojamiento pertenece a la
pequeña y mediana empresa, lo que genera una brecha en las distintas
categorías hoteleras por lo que se requiere de soportes económicos, fiscales y
formativos para encaminarla hacia una productividad con estándares de
competitividad.
4. Motivar a los pequeños y medianos hoteles a invertir o bien a comprometerse
en la capacitación de sus empleados. Lograr eliminar la desconfianza en la
formación de recursos humanos invitándolos a que vean esto como una inversión
y no como un costo.