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Règne minéral.
LIVRE IV. —INDUSTRIE. 219
La fabrication du savon;
La fabrication de la poudre;
L'extraction du fer;
La fabrication de la chaux et du plâtre, des
tuiles et des poteries ;
L'extraction et la fabrication des meules de
ménage ;
Auxquelles il faut ajouter,
Le transport et le commerce delà glace.
comme exceptions com
plémentaires, deux industries criminelles, savoir:
Le vol et la fausse monnaie.
Dans la seconde section,
relatif de la mosquée
rentes parties de la Kabilie.
•
on examine l'état matériel
et de la maison dans les diffé
PREMIÈRE SECTION.
TRAVAIL.
CHAPITRE PREMIER.
RESSOURCES GENERALES.
S I. CULTURE DES CEREALE.
Si Ton retranche de la surface de la Kabilie l'espace
occupé par les cimes désertes, par les roches arides et
les pentes abruptes, par les forêts,
par des centaines
de villages, par les massifs d'oliviers, de figuiers, de
vignes, de caroubiers, de noyers,
on reconnaîtra qu'il