Fabriktællingen i Norge 1909. Fjerde hefte. Produksjonsstatistik.

Fabriktælling 86
1909.
Destillationer.
Samtlige destillationer bar avgit sine opgaver for kalenderaaret 1909.
Av destillationerne har 6 meddelt oplysninger om sit raastofforbruk, mens
saadanne opgaver mangier for én bedrifts vedkommende. Ved disse 6 bedrifter
blev forbruket av raasprit opgit til 1 754 047 liter A, 100 pet. styrke, eller et
gjennemsnitlig forbruk av 292 341 liter pr. destillation. Mindre end 100 000 liter
forbrukte 1 bedrift, fra 100 000 til 249 999 liter forbrukte 2, fra 250 000
til 499 999 liter forbrukte 2 og mere end 500 000 liter forbrukte endelig
kun 1 bedrift. 4 destillationer som tilsammen forbrukte 1 012 511 liter, opgav
at herav var 649 774 liter indkjopt fra de norske brænderier, og 362 736
liter hentet hjem fra utlandet.
Foruten raasprit opgav 1 bedrift ogsaa at ha forædlet 67 000 liter reetifieert
sprit ; forbruket av essenser derimot har ingen opgit.
Opgaver over tilvirkede destillata har kun 2 bedrifter meddelt, nemlig én av
de ovennævnte, som ogsaa hadde opgit forbrukt mængde raastoffer, samt den ene
som intet hadde oplyst om sit raastofforbruk Ved disse 2 destillationer blev der
opgit tilsammen at være tilvirket forskjellige destillata til en samlet værdi ay.
4 498 888 kr. ; hvormange liter brændevin denne værdi repræsenterer kan imidlertid
ikke opgives, da den ene bedrift hadde opgit sin produktion i volumiske liter uten
hensyn til disses forskjellige styrkegrad, og den anden i liter beregnet à 100 pet.
styrke.
Til sammenligning kan oplyses, at ifølge en opgave meddelt Alkoholkommissionen
av Destillatorforeningen skulde i 1911 produktionen ved de 10 foreningen
tilsluttede bedrifter ha været
Akevit
Konjak
Bitter
Punsjer
Brændevin forøvrig
Rectifieert sprit
Destillata. Mærigde.Værdi.
Ialt
Gjær- og gjeerspritfabrikker.
Liter. Kr.
2 88l8004 889 100
737 900 1 397 400
153 700 248 700
41 400 65 800
24 400 31 000
1 151 600 3 556 200
4 990 800 10 188 200
For kalenderaaret 1909 har samtlige gjær- og gjærspritfabrikker avgit saavel
raastof som produktionsopgaver,