XIII Congresso Científico da UnP XII Mostra de Extensão da UnP

CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
durante o período noturno. A população de jacaré-de-papo-amarelo na área durante este estudo foi estimada em
17 indivíduos, podendo haver variações sazonais. A APA de Jenipabu oferece condições ambientais favoráveis
para a manutenção da população de Caiman latirostris.
Palavras-chave: Censo Populacional . Jacaré de Papo-Amarelo (Caiman Latirostris). Área de Proteção Ambiental
de Jenipabu.
CONTAMINAÇÃO POR PARASITAS EM ALFACES COMERCIALIZADOS EM
QUITANDAS NA REGIÃO DA GRANDE NATAL, RIO GRANDE DO NORTE BRASIL
JACQUELINE LOPES DA SILVA
JOSIANE SANTANA BARBOSA DA SILVA
MERCIA RODRIGUES DA TRINDADE
FÁBIA LIDIANE DE MEDEIROS
Orientador: JORGE UBIRACY BARBOSA DA SILVA
Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
UNIVERSIDADE POTIGUAR - SEDE EM NATAL
Linha de Pesquisa: ATENÇÃO INTEGRAL À SAúDE
Objetivo desde trabalho foi avaliar a contaminação por parasitas em hortaliças (especial a alface)consumida
crua na cidade da Grande Natal no Rio Grande do Norte .Tendo em vista que poucos trabalhos analisam
as hortaliças nos locais de produção para isso foram estudas amostras de hortaliças- alface(lactuca
sativa) –proveniente de comércios como(quitandas de cachorro quente). Das amostradas coletadas em três
pontos diferentes da GrandeNatal, 90% das amostras apresentam presença de estrutura de parasitas. Para
identificação das estruturas de parasitas se fez uso do método de Hoffman (utilizando:sacolas plásticas zipadas
para transporte do material, lâmina ponta fosca, lamínula 24x 40 mm, lente de 40x, lugol, 1gota de
detergente, sanduíche bauru, 150 ml de água destilada, bastão de vidro, béquer de sedimentação, 1,123g
de alface),foram coletados 3lotes de alfaces em cada local, sendo lavado com água destilada,e transferido
para um cálice de sedimentação, deixando em repouso por 24horas, a temperatura ambiente para sedimentação,
após o tempo corrido foi feito o estudo das lâminas com o microscópio onde foi encontrada presença
de contaminantes como protozoários, cistos de histolytica, cisto de endolimas nana, larvas rabiditoides de
ancilostomideo , observou se que a quantidade de parasitas foi expressiva em quase todas as amostra, seste
alto percentual sugere a presença de risco de infecções e fica evidenciada a importância de uma adequada
higienização das hortaliças ingeridas cruas, devendo lavá-las folha por folha com bastante água corrente até
que não sejam mais observados resíduos.pois este parasitas podem estar associados a outras estruturas ainda
mais infectantes para o homem.
Palavras-chave: Contaminação por parasitas. Hotaliças. Alface. Higienização.
CORRELAÇÃO ENTRE OS DADOS BIOMÉTRICOS DE INDIVíDUOS DE JACARÉ DE
PAPO-AMARELO NA APA DE JENIPABU
AMANDA RODRIGUES DE AGUIAR
VILMA REJANE MACIEL DE SOUSA
MARCELO DA SILVA
DANIEL BARRUFI
JÉSSICA LUIZA CRUZ MIRANDA
Orientador: BRUNO RODRIGO DE ALBUQUERQUE FRANÇA
Curso: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
UNIVERSIDADE POTIGUAR - SEDE EM NATAL
Linha de Pesquisa: BIODIVERSIDADE
ANAIS XIII Congresso Científico e XII Mostra de Extensão - 2011 | 79