refranes en el calendario. propuesta de análisis y clasificación de ...

ENERO EL GANADO-VI 222
EL GANADO AVIAR-5
4-LA GALLINA (2)
03 A6.04/04 1 1 A 2 20
11
EN (A1c) En llegando a enero, empieza la puesta* en el gallinero
* Puesta: Acción de poner el huevo (DRAE).
F. RAR: 1489 (Jaime).
03 A6.04/05 09 1 7 A 2 20
0
11
EN (A1c)
Más vale escarbada* de gallina en enero,
AB (A1c)
que escarbada de moza en abril
* Escarbada (-): En lugar de *escarbadura: Acción y efecto de escarbar. *Escarbar: Rayar o
remover repetidamente la superficie de la tierra, ahondando algo en ella, según suelen
hacerlo con las patas el toro, el caballo, la gallina, etc. (DRAE)
A. El refrán introduce un motivo misógino que deriva de una fábula de Fedro ( 1/1).
1/1 Cuando Juno alababa su propia castidad, Venus no rechazó un motivo de regocijo y,
para confirmar que ninguna era igual a ella, se dice que había interrogado a una gallina:
-Dime, por favor, con cuánto alimento puedes saciarte.
Ella respondió:
-Cualquier cosa que me des será suficiente con tal que me concedas escarbar algo con
las patas.
-Para que no escarbes –dijo- ¿será suficiente un modio de trigo?
-Por supuesto; mejor dicho es excesivo, pero ¿me dejarás escarbar?
-Concluyendo, para que no escarbes nada, ¿qué deseas?
Entonces aquella confesó finalmente el mal de su naturaleza:
-Aunque tenga abierto un granero, sin embargo, yo escarbaré.
Se dice que Juno rio las bromas de Venus porque por medio de la gallina se dio a
conocer a las mujeres.
Fedro, «Juno, Venus y la gallina», Fabula procedente del Apéndice de Perotti.
F. GE: 42b.
03 A6.04/06 1 1 A 2 20
11
M-EN (A1c) Ya al mediar enero, todas las gallinas ponen huevos
F. RM5: 314 = MK: 31692.
03 A6.04/07 1 1 A 2 19
11
17-EN (A1c) Por San Antón, gallinita pon
G. Los numerosos refranes referentes a estas fechas cuentan las peticiones que los hombres del
campo hacían a este santo para que los animales produjesen más (PG: 61).
A. Más que una petición, el refrán nos parece que da noticia del hecho, aunque, eso sí,
nombrando al santo se quiera dar fe de la benéfica influencia que ejerce como patrón de los
animales domésticos.
F. RM1: n.º 174.
V/1 Por San Antón, pone la pita el pon (Botas, 1993). [l, t]
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